2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Parsnips, som de första kolonisterna tog med till amerikansk, är en sval säsongs rotfrukt som kräver minst två till fyra veckor med nära minusgrader för att smaka som bäst. När det kalla vädret slår till, omvandlas stärkelsen i palsternackan till socker och ger en intensiv, unikt söt och nötaktig smak. Fortsätt läsa för att lära dig mer om hur man skördar en palsternacka och när man ska skörda palsternacka för bästa smak.
Plantering och skötsel av bra palsternackaskörd
Plantera palsternackafrön 6-13 mm djupa i rader, 31 cm från varandra ungefär två till tre veckor före den sista frosten på våren. Palsternacka fungerar bäst när den planteras på en solig plats i väldränerad, organiskt rik jord.
Andra rotfrukter som vitlök, potatis, rädisor och lök passar utmärkt till palsternacka.
Att ta hand om palsternacka är ett viktigt steg för en bra skörd av palsternacka. Palsternackor bör hållas ogräsfria och svalstjärtsfjärilslarver ska handplockas bort. Vattna palsternackaplantor noggrant en gång i veckan under perioder med torrt väder.
När är palsternacka redo att plocka?
För att få ut det mesta av din skörd av palsternacka hjälper det att veta när palsternacka är redo att plockas. Fastänpalsternacka mognar på cirka fyra månader eller 100 till 120 dagar, många trädgårdsmästare lämnar dem i marken över vintern.
P altsnackskörd sker när rötterna når sin fulla storlek. Håll koll på när du planterar dina frön så att du vet ungefär när du ska skörda palsternacka.
Hur man skördar en palsternackarot
När dina palsternacka är klara måste du veta hur du skördar en palsternackarot. Att skörda rotfrukter av palsternacka måste göras extremt noggrant, eftersom trasiga eller skadade rötter inte lagras bra.
Börja skörden av palsternacka genom att klippa allt blad till 2,5 cm från rötterna. Gräv försiktigt upp rötterna med en ren spadgaffel. Räkna med att rötter är mellan 1 ½ och 2 tum (4-5 cm) i diameter och 8 till 12 tum (20-31 cm) långa.
Rekommenderad:
Odla palsternacka i vinterträdgårdar – hur man tar tid på en skörd av palsternacka
Trädgårdsmästare som har provat att plantera palsternackafrön på våren får ofta nedslående resultat. Palsternacka har ett rykte om att vara svår att odla, mest för att trädgårdsmästare planterar dem vid fel tidpunkt. En idealisk tid för många regioner är vintern. Läs mer här
Kan du odla palsternacka i krukor: tips för att odla palsternacka i behållare
Rotfrukter gör comeback och palsternacka står högt på listan. Palsternacka odlas för sina läckra rötter och gör sig generellt sett bäst i trädgården, men vad händer om du inte har en trädgårdstomt? Kan man odla palsternacka i krukor? Ta reda på det här
Plocka tomater - när är tomaterna redo att skördas
Om du har turen att kunna odla dina egna tomater är frågan när är tomaterna redo att skördas? Röda är det självklara svaret, men den här artikeln har andra saker du bör titta efter när du plockar tomater
Skörda morötter: Hur man berättar när morötter är redo att skördas
Morötter är lätta att odla i en trädgård med djup, lös jord. Att odla och skörda morötter är ett utmärkt sätt att dra nytta av deras näringsfördelar. Lär dig hur du avgör när morötter är redo att skördas här
Swiss Chard Harvest - När är Chard redo att plocka
För att få ut det mesta av din mangoldskörd är det en bra idé att bekanta sig med hur och när man skördar mangold från trädgården. Läs den här artikeln för att få tips om hur du gör just det