2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Vad är butternuts? Nej, tänk inte på squash, tänk på träd. Butternut (Juglans cinerea) är en art av valnötsträd som är infödd i östra USA och Kanada. Och nötterna som växer på dessa vilda träd är lätta att bearbeta och läckra att äta. Läs vidare för mer information om smörträd.
Butternut Tree Information
Om du berättar för någon att du odlar smörnötter från butternutträd, kommer de sannolikt att svara: "Vad är butternuts?" Många trädgårdsmästare är inte bekanta med det vilda nötträdet och har aldrig smakat en butternut.
Smörnötsträd kallas också vita valnötsträd eftersom de har ljusgrå bark och är släkt med det svarta valnötsträdet (Juglans nigra) och andra medlemmar av valnötsfamiljen. Vita valnötsträd växer till 60 fot (18,3 m) höga i naturen, med mörkgröna blad ordnade i broschyrer upp till 20 tum (50,8 cm) långa.
Är Butternuts ätbara?
När du lär dig information om butternutträd är själva nötterna av stor intresse. Butternutträdets frukt är en nöt. Den är inte rund som det svarta valnötsträdets nöt, utan långsträckt, längre än den är bred.
Nöten är djupt räfflad och växer inuti engrönt, hårigt skal tills de mognar i mitten av hösten. Ekorrar och andra vilda djur älskar butternuts. Är smörnötter ätbara av människor? De är med all säkerhet, och har ätits av indianer i århundraden. Butternut-träd, eller vita valnötsträd, ger rika och läckra nötter.
Smörnöten är en fet nöt som kan ätas som den är när den är mogen eller tillagad på olika sätt. Iroquis krossade och kokade smörnötter och serverade blandningen som barnmat eller dryck, eller bearbetade den till bröd, puddingar och såser.
Growing Butternuts
Det är fullt möjligt att börja odla butternuts på din bakgård, om du har en plats med rik, lerrik jord. Träden är kraftiga och lever i cirka 75 år.
Men butternut-trädet är nu en hotad art på grund av dess mottaglighet för en svampcankersjukdom, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, även kallad "butter-nut canker."
Dess populationer i det vilda har minskat och på många ställen är den sällsynt. Hybrider, där vita valnötsträd korsas med japansk valnöt, är mer motståndskraftiga mot kräftan.
Rekommenderad:
Zone 5 Ätbara perenner – Information om kallhärdiga ätbara perenner – Trädgårdsarbete Know How
Zon 5 är en bra plats för ettåriga växter, men växtsäsongen är lite kort. Om du letar efter pålitliga produkter varje år är perenner ett bra val, eftersom de redan är etablerade och inte behöver få all sin odling gjord på en sommar. Fortsätt läsa för att lära dig mer om ätbara perenner för zon 5.
Ätbara delar av Cattail-växter: Vilka delar av Cattail är ätbara
Har du någonsin tittat på ett bestånd av starr och undrat är starrväxten ätbar? Att använda ätbara delar av en cattail i köket är inget nytt, förutom kanske köksdelen. Så vilka delar av cattail är ätbara? Ta reda på det i den här artikeln
Ätbara blomsterlökar - Kan du äta blomsterlökar och typer av ätbara lökar
Är lökar ätbara? Även om det finns några ätbara blomlökar, är det klokt att veta med säkerhet vad du äter och om det är säkert innan du försöker konsumera dem. Den här artikeln hjälper dig med några ätbara lökar om du vill lära dig mer
Ätbara delar av grönsaksväxter - vanliga sekundära ätbara grönsaksväxter
Har du någonsin hört talas om sekundära ätbara grönsaksväxter? Namnet kan vara av nyare ursprung, men tanken är det definitivt inte. Vad betyder sekundära ätbara grönsaksväxter och är det en idé som kan vara användbar för dig? Klicka här för att lära dig mer
Guide för ätbara vilda växter - tips om att skörda ätbara inhemska växter
Vildblommor är intressanta växter som ger färg och skönhet till det naturliga landskapet, men de kan ha ännu mer att erbjuda. Många av de inhemska växterna vi tar för givna är ätbara, och några är förvånansvärt välsmakande. Klicka här för mer info
