Zone 8 Grönkålsorter - Hur man odlar grönkål i Zon 8 Gardens

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Kommer du ihåg för några år sedan när grönkål, som kål, var en av de billigaste varorna på produktavdelningen? Nåväl, grönkål har exploderat i popularitet och, som man säger, när efterfrågan ökar, så ökar priset också. Jag säger inte att det inte är värt det, men grönkål är lätt att odla och kan odlas i flera USDA-zoner. Ta zon 8, till exempel. Vilka grönkålssorter i zon 8 finns det? Läs vidare för att lära dig hur du odlar grönkål i zon 8 och annan användbar information om grönkålsväxter för zon 8.

Om zon 8 grönkålsväxter

Grönkål har fått mycket uppmärksamhet de senaste åren på grund av de höga mängderna vitaminer och mineraler den innehåller. Fullpackad med vitamin A, K och C, tillsammans med en bra andel av dagliga rekommenderade mineraler, är det inte konstigt att grönkål kategoriseras som en av supermaten.

Den typ av grönkål som oftast finns hos livsmedelsbutikerna odlas för sin förmåga att tåla hantering, transport och visningstid, inte nödvändigtvis för sin smak. Grönkål finns i alla olika storlekar, former, färger och texturer, så med lite experimenterande bör du kunna hitta minst en grönkål som passar för zon 8 som också passar dina smaklökar.

Kale är en fastaväxer grönt som trivs i svala temperaturer och vissa sorter blir till och med sötare av frost. Faktum är att i vissa områden i zon 8 (som Pacific Northwest) kommer grönkål att fortsätta växa från höst till vinter och in på våren.

Hur man odlar grönkål i zon 8

Sätt ut grönkålsväxter på våren ca 3-5 veckor före den sista frosten och/eller igen 6-8 veckor före den första frosten på hösten. I USDA-zonerna 8-10 kan grönkål planteras kontinuerligt under hela hösten. Hösten är den bästa tiden att plantera grönkål i regioner där vintertemperaturerna inte sjunker under tonåren, eller grönkål kan odlas i en kall ram i nordliga klimat.

Sätt ut växterna i full sol till halvskugga. Ju mindre sol (mindre än 6 timmar per dag), desto mindre blad och bestånd. För att producera dessa mjuka blad bör grönkål planteras i bördig jord. Om din jord är mindre än bördig, ändra den med kväverika komponenter som blodmjöl, bomullsfrömjöl eller komposterad gödsel.

Det ideala pH-värdet i jorden bör vara mellan 6,2-6,8 eller 6,5-6,9 om klumprotssjukdomen har visat sig vara ett problem i din trädgård.

Sätt grönkålsplantorna 18–24 tum (45,5–61 cm) isär. Om du vill ha stora blad, ge plantorna mer utrymme, men om du önskar små, möra blad, plantera grönkålen närmare varandra. Håll plantorna bevattnade med 1-2 tum (2,5 till 5 cm.) vatten per vecka. För att hålla rötterna svala, behålla fukten och bromsa ogräs, kompostlägg runt plantorna med kompost eller fin bark, barr, halm eller hö.

Zone 8 Grönkålsorter

Den typ av grönkål som finns i snabbköpet är lockig grönkål,uppkallad, naturligtvis, för sina krullade blad som sträcker sig från ljusgröna till lila. Det är lite på den bittra sidan, så skörda unga blad om möjligt. Det finns flera varianter av lockigt grönkål, inklusive den extra lockiga skotska "bor"-serien:

• ‘Redbor’
• ‘Starbor’
• ‘Ripbor’
• ‘Winterbor’

Lacinato grönkål, även känd som dinosaurie grönkål, svart grönkål, toskansk grönkål eller cavolo nero, har vågiga, djupblå/gröna blad som är långa och spjutliknande. Smaken av denna grönkål är djupare och jordigare än den hos lockig grönkål, med en hint av nötaktig sötma.

Röd rysk grönkål har en rödlila färg och har en mild, söt smak. Den är väldigt kalltålig. Röda ryska grönkålsblad är platta, ungefär som de mogna bladen av ek eller ruccola. Som namnet antyder kommer den från Sibirien och fördes till Kanada av ryska handlare omkring 1885.

Vilken typ av grönkål du planterar i din trädgård i zon 8 beror verkligen på din gom, men något av ovanstående växer enkelt och med minim alt underhåll. Det finns också prydnadsgrönkålssorter som, även om de är ätbara, tenderar att vara segare och inte lika smakrika, men som ser vackra ut i krukor eller i trädgården.