2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Oavsett om du är en av de vildfärgade, formade och sublimt smaksatta arvegodset eller en tomatkonsument i snabbköpet, alla tomater har vilda tomatplantor att tacka för sin existens. Vad är vilda tomater? Fortsätt läsa för att lära dig mer om vilda tomater och om att odla vilda tomater.
Vad är vilda tomater?
Kända för botanister som Solanum pimpinellifolium eller pittoresk "hallick", vilda tomatplantor är förfäder till alla tomater vi äter idag. De växer fortfarande vilt i norra Peru och södra Ecuador. Inte större än en skalad ärta, hallickar och deras andra vilda tomatsläktingar, som vilda vinbärstomater, är extremt anpassningsbara och kan överleva i några av de torraste, hårdaste ökenområdena till fuktiga, regnfyllda lågland till kyliga alpina höjder.
Kan du äta vilda tomater? Även om dessa små tomater inte är lika utbredda som tidigare, OM du råkade stöta på några vilda tomater, ska du inte förväxla med frivilliga trädgårdstomater som helt enkelt har dykt upp någon annanstans, de skulle vara helt ätbara och ganska smakrika, med en ljus orange-röd färg.
Wild Tomato Information
Förcolumbianska invånare i det som nu är södra Mexiko planterade och odladevilda tomater. När de odlade vilda tomater valde och sparade bönder frön från den största, godaste frukten och korsade dem med andra som hade mer önskvärda egenskaper. Spanska upptäcktsresande tog sedan dessa frön till Europa och skilde ytterligare den vilda tomatens förfader från dess snabbt föränderliga avkomma.
Vad det betyder för oss är att moderna tomater kan se bra ut, till och med smaka gott, men saknar sina förfäders överlevnadsförmåga. De är mer mottagliga för sjukdomar och insektsskador än sina föregångare.
Tyvärr tappar den lilla hallicken snabbt mark och blir lika ovanlig som alla andra hotade arter på grund av industriellt jordbruk i sina hemtrakter som inkluderar användning av herbicider. Frön till den förfädande tomaten kan fortfarande hittas på nätet och odlas vanligtvis som en perenn. Mogna vilda tomater kommer att växa till en höjd av cirka 4 fot (1 m.) med en vinodling.
Rekommenderad:
Tomatplantor bredvid potatis - Information om att plantera tomater och potatis tillsammans
Eftersom de är bröder så att säga, verkar det logiskt att plantera tomater och potatis tillsammans skulle vara ett perfekt äktenskap. Att odla tomater med potatis är inte så enkelt. Klicka här för att se om du kan plantera tomater med potatis
Kontrollera vilda rädisor - Lär dig mer om vilda rädisor och användningsområden för vilda rädisor
Beroende på vem du frågar är vilda rädisor antingen ogräs som ska förstöras eller grödor som ska avnjutas. För information om användningen av vild rädisa, samt metoder för att kontrollera vild rädisa, kommer den här artikeln att hjälpa
Ätbara blomsterlökar - Kan du äta blomsterlökar och typer av ätbara lökar
Är lökar ätbara? Även om det finns några ätbara blomlökar, är det klokt att veta med säkerhet vad du äter och om det är säkert innan du försöker konsumera dem. Den här artikeln hjälper dig med några ätbara lökar om du vill lära dig mer
Guide för ätbara vilda växter - tips om att skörda ätbara inhemska växter
Vildblommor är intressanta växter som ger färg och skönhet till det naturliga landskapet, men de kan ha ännu mer att erbjuda. Många av de inhemska växterna vi tar för givna är ätbara, och några är förvånansvärt välsmakande. Klicka här för mer info
Tomatplantor och temperatur - lägsta temperatur för att odla tomater
En lämplig tomatplanta kan växa i nästan alla klimat och miljöer. Tomattemperaturtoleransen varierar beroende på sorten, och det finns många. Läs mer i den här artikeln
