Är rölleka bra för dig: medicinska, ätbara och växtbaserade rölleka

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

I århundraden har rölleka fått vanliga namn som soldatsårört, gubbpeppar, starkt ogräs, åkerhumle, herbe de St. Joseph och riddare för dess många användningsområden som ört och krydda. Faktum är att rölleka fick sitt släktnamn, Achillea, för i legenden använde Akilles örten för att stoppa blödningen från sina sårade soldater.

Jesus sades också ha gett Josef rölleka för att stoppa ett sår från att blöda, och rölleka blev en av de nio heliga helande örter som tidiga kristna kvinnor buntade ihop och delade ut till de mindre lyckligt lottade. I tidiga kristna dagar gjordes en speciell soppa med dessa nio örter, inklusive rölleka, för att avvärja onda andar. I Kina troddes rölleka representera balanserad yin och yang. Låt oss lära oss mer om fördelarna med att använda växtbaserade rölleka.

Yarrow Plant Uses

Vilka är dessa fantastiska fördelar med rölleka som har fått den så långvarig popularitet, och hur är rölleka bra för? Till att börja med innehåller de ätbara luftdelarna av röllekaväxter vitamin A och C, kalium, zink, magnesium, kalcium, fosfor och niacin. Forntida läkare brydde sig dock inte om dagliga näringsvärden.

De försökteoch testade rölleka och fann att den förstärkte blödningen från sår eller näsblod. De fann att den robusta aromen av röllekate löste näs- och bihåleproblem och gav lindring från trängsel, allergier, hosta och oroliga magar. De upptäckte att salvor och balsam gjorda av rölleka minskade svullnad och blåmärken och hjälpte till att läka hudproblem.

I århundraden har mänskligheten uppskattat de helande fördelarna med rölleka. Det används som ett naturligt botemedel mot förkylning och influensa, matsmältningshjälp, febernedsättande, sammandragande och antiinflammatorisk. Munvatten gjord med rölleka används för att behandla tand- och tandköttsproblem. Schampon, tvålar och andra skönhetsprodukter kan göras med rölleka för att främja en ren, hälsosam hårbotten och förhindra håravfall.

Förutom de många fördelarna med rölleka för våra kroppar, används rölleka även för att behandla depression och känslomässiga problem. Den anses allmänt vara en harmoniserande och balanserande örtväxt.

Ytterligare fördelar med Yarrow

Yarrow har också använts i mat och dryck i århundraden. Dess doft och smak kan beskrivas som liknar anis och dragon. Under medeltiden var rölleka en populär ingrediens i öl, grut och mjöd. Den kan användas som ersättning för humle och korn, eller bara tillsättas som en arom.

Den användes också vid osttillverkning, eftersom den hjälper till att kyla mjölk och tillför en gratis smak. En liten rölleka kan räcka långt, eftersom dess doft och smak lätt kan övermanna rätter. Röllekblad och blommor kan torkas och malas till en krydda. Bladen och blommorna kan även användas färska i sallader, soppor,grytor och andra rätter som bladgrönsaker eller garnering.

Yarrow är också bra för landskapet och trädgården. Det lockar till sig en rad nyttiga insekter. Växtens täta rotstruktur är också ett utmärkt jordbindemedel för erosionskontroll. Som en sällskapsväxt ökar rölleka sjukdomsresistens i närliggande växter, samtidigt som den förbättrar deras smak och doft. Tillsatt i komposthögen, påskyndar rölleka nedbrytningen och tillför en massa näringsämnen till komposten.

Yarrow är torktolerant, men tål även mycket våta årstider. Dessutom stöter doften av rölleka bort rådjur och myggor.