Lär dig hur man odlar brysselkål

Innehållsförteckning:

Lär dig hur man odlar brysselkål
Lär dig hur man odlar brysselkål

Video: Lär dig hur man odlar brysselkål

Video: Lär dig hur man odlar brysselkål
Video: I bet you don't know how Brussels sprouts grow... 2024, November
Anonim

Brysselgroddar (Brassica oleracea var. gemmifera) har fått en dålig rap. Dessa näringsrika, smakförpackade cole-grödor har förtalats i barnböcker och TV. Men dessa grönsaker som ser ut som miniatyrkål är extremt goda om de äts nyplockade. Det bästa sättet att få dem färskast är genom att odla brysselkål i din trädgård.

Hur odlar du brysselkål?

I grund och botten är hur man odlar brysselkål ungefär som hur du skulle odla kål eller grönkål. Brysselkål är en cole-gröda och som många grönsaker i den gruppen växer de bättre i svala temperaturer.

Eftersom brysselkålen tar så lång tid att mogna är det bäst att plantera dem på midsommar så att de når full mognad under de svala höstmånaderna. Planera att placera dem i din trädgård cirka tre månader innan den första frosten för ditt område.

Du är också bättre att odla brysselkål från transplantationer snarare än från frön som planterats direkt i trädgården. Detta gör att plantorna kan utvecklas i en svalare, skuggig miljö och de kommer att ha en bättre chans att överleva det varmare vädret utomhus.

Plantera brysselkålen med cirka 91 cm (36 tum) mellanrum i kväverik jord. Att odla brysselkål behöver mycket näring och vatten. Låt aldrig din brysselkålsbädd bli för torr eftersom det kommer att stressa plantorna och resultera i en dålig skörd. Vatten är avgörande för en bra skörd.

Skörda brysselkål

När din brysselkålsväxt har mognat kommer den att se ut som ett högt grönt torn med knoppar och löv. Knopparna blir brysselkålen du äter. När knopparna har nått cirka 1 till 1 1/2 tum (2,5-4 cm.) breda och är stadiga när du klämmer på dem, är de redo att skördas. När du skördar brysselkål, arbeta från botten av plantan och upp. De nedersta groddarna blir klara först.

Använd en vass kniv och skär den färdiga brysselkålen från den vertikala huvudstammen.

Vi hoppas att detta har hjälpt dig att lära dig mer om hur man odlar brysselkål. Att odla brysselkål i din trädgård är både givande och gott.

Rekommenderad: