2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Selleri är en säsongsgröda som kräver cirka 16 veckors svala temperaturer för att mogna. Bäst är att starta selleri inomhus cirka åtta veckor före den sista frosten på våren. När plantor har fem till sex blad kan de sättas ut.
Om du bor i ett område med sv alt vår- och sommarväder kan du plantera selleri utomhus tidigt på våren. Varmare regioner kan njuta av en höstskörd av selleri om den planteras på sensommaren. Ibland kan du upptäcka att din trädgårdsodlade gröda har några mycket bittert smakande selleristjälkar. Om du undrar, "Varför smakar min selleri bitter?" fortsätt läsa för att lära dig mer om orsakerna till skarp selleri.
Hur man håller selleri från att smaka bittert
För att avgöra vad som gör selleri bitter, bedöm dina odlingsförhållanden. Selleri behöver utomordentligt rik, fuktbevarande jord som är lätt blöt men dränerar bra. Selleri gillar också ett jord-pH mellan 5,8 och 6,8. Om du är osäker på din marks surhet, låt testa ett jordprov och ändra vid behov.
Värme är ingen vän med selleri, som föredrar kalla temperaturer mellan 60 och 70 grader F. (16-21 C). Håll selleriplantor väl vattnade under växtsäsongen. Utan tillräckligt med vatten blir stjälkarna trådiga.
Ge minst en mitt isäsong applicering av kompost, eftersom selleri är en tung matare. Med rätt odlingsförhållanden är det lätt att undvika den där bittersmakande, skarpa sellerin.
Andra anledningar till beska smakskaft
Om du har tillhandahållit alla de rätta odlingsförhållandena och fortfarande frågar dig själv: "Varför smakar min selleri bitter?" det kan bero på att du inte blancherade växterna för att skydda stjälkarna från solen.
Blanchering innebär att stjälkarna täcks med halm, jord eller ihoprullade papperscylindrar. Blanchering främjar hälsosam selleri och uppmuntrar produktionen av klorofyll. Selleri som har blancherats 10 till 14 dagar före skörd kommer att ha en söt och tilltalande smak. Utan blanchering kan selleri mycket snabbt bli bitter.
Rekommenderad:
Användning av Bitter Leaf Plant: Att odla Bitter Leaf Grönsaksgrönsaker
Vad är bittert löv? Det är en buske av afrikanskt ursprung som har användningsområden som bekämpningsmedel, timmerträd, mat, medicin, och dess blomningar producerar en ljus honung. Läs vidare för att lära dig mer om det
Hur man färgar selleri – ändrar färgen på selleri med barn
Det är aldrig för tidigt att få barn att intressera sig för växter och hur Moder Natur har utrustat dem för att överleva. Här är ett fantastiskt familjeprojekt som involverar selleripinnar som får färg när de absorberar färgat vatten. Klicka på den här artikeln för att lära dig hur man färgar selleri
What Causes Bitter Peppers: Reasons Your Bell Peppers Are Bitter
Det finns få saker som är mer skärande än en bitter paprika i en favoriträtt. Vad orsakar bitter paprika? Orsakerna kan vara kulturella, sortsmässiga eller helt enkelt resultatet av en otålig trädgårdsmästare. Klicka på den här artikeln för att lära dig varför paprika i trädgården smakar bittert
Bitter basilikaväxter - skäl till att basilika blir bitter
Ortodling kräver minimal skötsel, eftersom växterna norm alt växer snabbt och många har en viss resistens mot insekter. Ändå kan även dessa problemfria växter sluta med problem. Ett sådant problem, som behandlas i den här artikeln, är bittra basilikablad
Bitter Melon Information - How To Grow Bitter Melon Vines
Vad är bitter melon? Bitter melon information listar det som en medlem av Cucurbitaceae familjen och tropiska fruktbärande vinstockar. Lär dig mer om denna ovanliga växt och hur man odlar den i den här artikeln
