2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Vad är havskål? Till att börja med är havskål (Crambe maritima) inte något som kelp eller tång och du behöver inte bo nära havet för att odla havskål. Faktum är att du kan odla havskålsväxter även om din region är helt instängd, så länge den faller inom ett sv alt fuktigt klimat i USDA-växthärdighetszonerna 4 till 8. Om denna korta bit av havskålsinformation har väckt din nyfikenhet, behåll läs för att lära dig mer om havskålsväxter, inklusive odling av havskål.
Information om havskål
Vad är havskål? Havskål är en perenn känd under en mängd intressanta namn, inklusive havsört och skörbjugg. Varför kallas det havskål? Eftersom växten betades för långa sjöresor, då den användes för att förebygga skörbjugg. Dess användning sträcker sig hundratals år tillbaka i tiden.
Är havskål ätbar?
Sjökålsskott växer från rötterna, ungefär som sparris. Faktum är att de ömma skotten äts ungefär som sparris, och de kan också ätas råa. De stora bladen förbereds och används som spenat eller vanlig grönkål, även om äldre blad ofta är bittra och sega.
De attraktiva, doftande blommorna är också ätbara. Även rötterna är ätbara, men du kommer förmodligen att göra detvill lämna dem på plats så att de kan fortsätta att producera havskålsväxter år efter år.
Havskålsodling
Havskål är lätt att odla i lätt alkalisk jord och fullt solljus eller halvskugga. För att odla havskål, plantera skotten i bäddar och skörda dem när de är 4 till 5 tum (10 till 12,7 cm) långa. Du kan också plantera frön direkt i trädgården i mars eller april.
De unga skotten måste blancheras för att hålla dem söta, möra och vita. Blanchering innebär att skotten täcks med jord eller en kruka för att blockera ljuset.
Odling av havskål kräver lite uppmärksamhet, även om plantan har nytta av en kompostkompost och/eller väl ruttnad gödsel. Använd ett kommersiellt snigelbete om sniglarna livnär sig på de ömma skotten. Om du märker att larver mumsar på löven plockas de bäst av för hand.
Rekommenderad:
Kan du äta krypande Charlie-växter – plocka och förbereda ätbar mald murgröna
En förbannelse för vissa trädgårdsmästare, krypande Charlie kan verkligen infiltrera landskapet och bli omöjligt att utrota. Men tänk om det var ett alternativ att äta smygande Charlie? Skulle det vara något mer välsmakande i landskapet? Klicka här för att ta reda på om du kan äta krypande Charlie-växter
Är fårsyra ätbar: tips och idéer för örtbruk av fårsyra
Du kanske är nyfiken på att använda fårsyra i trädgården istället för att utrota detta vanliga ogräs. Så, är fårsyra ätbar och vilka användningsområden har den? Klicka här för att lära dig mer om växtbaserad användning av fårsyra och bestämma om detta "ogräs" är rätt för dig
Can You Eat Pindo Palm Fruit: Ätbar Pindo Fruit Användning och Idéer
Pindopalmträd (gelépalm) har odlats både som prydnadsväxt och för sin tolerans mot det varma, torra klimatet, men frågan är, ?kan man äta pindopalmfrukt? Klicka på den här artikeln för att ta reda på om frukten av pindopalmen är ätbar och gelépalmfruktanvändning, om någon
Can You Eat Cactus Pads: Hur och när man ska skörda ätbar kaktus
Opuntia tillverkar flera typer av matvaror. Frukterna är utsökta i sylt och gelé. Men kan man äta kaktuspads? Ja, de breda, saftiga dynorna kan ätas råa eller kokta. Du behöver bara veta hur man plockar kaktusdynor och hur man förbereder dem. Den här artikeln kommer att hjälpa
Ätbar växtinformation - Ovanliga frukter och grönsaker för trädgården
Är du trött på att titta på samma gamla växter på din trädgård, år efter år? Om du vill prova något annorlunda, prova ovanliga frukter och grönsaker för trädgården. Den här artikeln kan hjälpa dig att komma igång
