2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Citrongräs är en söt stickande, citrusaktig växt som ofta används i asiatisk matlagning. Det är en solälskande växt, så sällskapsplantering med citrongräs bör innehålla andra växter som gillar att sola sig i mycket värme och ljus. Citrongräs är inte bara en kulinarisk smaksättare, men det gör ett lugnande te som sägs hjälpa till att sova. Detta är en lätt växt att odla med lätt frosttolerans i antingen marken eller behållare. Kombinera den med växter som har samma odlingsförhållanden eller skapa en rolig kulinarisk trädgård med smaker och texturer som drar nytta av dess unika söta syrlighet.
Vad man ska plantera med citrongräs
Citrongräs innehåller citronella, en växtolja med skadedjursavstötande egenskaper, särskilt myggor. Att använda citrongräs bland dina uteplatsplanteringar är ett utmärkt sätt att njuta av din utomhus på sommaren utan att behöva oroa dig för dessa sjukdomsöverförande insekter.
Plantering bredvid citrongräs ger en rik kontrast för de gyllene bladen medan den skarpa oljan hjälper till att förhindra andra skadedjur. Du kan lätt riva av löven och täcka din hud med den naturliga oljan för att skydda dig och din familj från farliga myggor och dina växter från skadedjur, som vitflugor.
Om du är detny till trädgårdsarbete med denna växt, kanske du undrar vad du ska plantera med citrongräs. Även om det finns många traditionella sällskapsplanteringssystem, finns det lite information om följeslagare av citrongräs. Det betyder inte att det inte är fördelaktigt för andra arter i trädgården, men det har inte visat sig accentuera annan växttillväxt.
Icke desto mindre kan plantering bredvid citrongräs skapa en snabbplockad middagsyta som är lätt att bläddra under måltidsberedningen. Många frukter, grönsaker och örter som tenderar att vara en del av ett recept med citrongräs frodas också under samma odlingsförhållanden.
Ostindisk och västindisk citrongräs är de två arter som oftast används i matlagning. Växterna behöver rik, lös jord med bra dränering och mycket fukt för att trivas.
Lemongrass Companion Plants
Örtbehållare på verandan eller uteplatsen erbjuder bekväma, fräscha smaksättningar precis utanför köket. Några bra sätt att sällskapsplantera med citrongräs är att använda örter, som uppskattar full sol och väldränerad jord. Möjliga alternativ inkluderar:
- Cilantro
- Basil
- timjan
- Mint
- Citronverbena
- Echinacea
- Ringblommor
Alla dessa har kulinariska och medicinska egenskaper och kan vara en del av kryddblandningar för många recept. Trädgårdsskötsel i behållare låter dig också ta med krukan inomhus om en allvarlig frysning hotar. Kom ihåg att citrongräs kan bli 91 cm-1,5 m högt, så använd andra örter i kanterna på krukorna så att de inte skuggas av citrongräset.
Citrongräsodlas i Guatemala, Indien, Paraguay, England, Sri Lanka, Kina och andra delar av Indokina, Afrika, Centralamerika och Sydamerika. Välj om möjligt citrongräskompisar från samma region som galangal, ingefära och gurkmeja, som gör sig bra när de planteras i närheten.
Traditionella grödor inkluderar mango, gurka, fänkål och lök. Var försiktig med samodling, eftersom rötterna kan breda ut sig och så småningom ta över ett område. I områden under fruktträd, som citrus, utgör citrongräs en attraktiv marktäckare, minskar ogräs och håller fukt i jorden.
Den är också användbar när den planteras med tomater, paprika och tomater, som föredrar samma odlingsförhållanden. Som en extra bonus passar citrongräs bra i rätter som använder dessa frukter.
Många citrongräskompisar kan vara ätbara men dess limetonade, gräsbevuxna löv är en perfekt bakgrund för pelargoner, tålig hibiskus och många fler sommarblommande växter.
Rekommenderad:
Plantering bredvid förgätmigej-blommor - sällskapsväxter för förgätmigej-blommor
Forgetmenot är en populär och ganska sen vår- till försommarblomma som är älskad av trädgårdsmästare. Blommorna varar dock inte länge, så du måste veta vilka forgetmenot-kamrater som kommer att växa bra med dem och ge kontinuerliga blomningar. Läs mer här
Plantering bredvid japansk lönn: Vad är bra följeslagare för japansk lönn
De tillför elegans till alla trädgårdar när de planteras ensamma, men om du letar efter följeslagare till japanska lönnar har du många valmöjligheter. Titta på den här artikeln för några idéer om vad du ska plantera med japanska lönnträd
Kan du odla citrongräs inomhus - Lär dig hur du odlar citrongräs inomhus
Du kan odla citrongräs från stjälkarna du köper i mataffären. Klicka på den här artikeln för att lära dig om skötsel av citrongräsplantor inomhus och hur man odlar citrongräs inomhus. När du väl har provat att odla den här växten behöver du inte köpa den igen
Övervintrande citrongräs - Förbereda citrongräs för vintern
Citrongräs är en öm perenn som odlas som prydnadsgräs eller för dess kulinariska användningsområden. Med tanke på att växten är infödd i regioner med långa, varma växtsäsonger, kanske du undrar om citrongräs är vinterhärdig? Läs den här artikeln för att ta reda på det
Plocka citrongräs: Hur man skördar citrongräs
Medan citrongräs är lätt att odla och ta hand om, är vissa människor inte säkra på när eller hur de ska gå tillväga för att plocka citrongräs. Den här artikeln kan hjälpa till med det så att du kan skörda citrongräs med självförtroende
