Förvara frön i frysen: kan du frysa frön för att få dem att hålla längre

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Om du någonsin har läst etiketterna på fröpaket, har du förmodligen märkt deras rekommendationer att förvara oanvända frön på en sval, torr plats. Dessa instruktioner är lite vaga. Även om ditt garage, trädgårdsskjul eller källare kan hålla sig sv alt, kan de också vara fuktiga och fuktiga under vissa tider på året. Du kanske undrar hur coolt är för coolt och om frysning dödar frön. Fortsätt läsa för att lära dig mer om hur du förvarar frön i frysen och hur du använder frön som är frysta på rätt sätt.

Dödar frön från frysning?

Fröbanker lagrar sällsynta, exotiska och arvegodsfrön i kylenheter eller kryogena kammare för att säkerställa överlevnaden och framtiden för specifika växtsorter. Som trädgårdsmästare har du förmodligen ingen kryogenkammare i ditt trädgårdsskjul, och du behöver förmodligen inte lagra tusentals frön i årtionden. Som sagt, kökets kyl eller frys räcker för att lagra överblivna frön, så länge de förvaras på rätt sätt.

Felaktig frysning kan döda vissa frön, men andra frön kan vara mindre kinkiga. Faktum är att många frön av vilda blommor, träd och buskar faktiskt kräver en kall period, eller skiktning, innan de kommer att gro. Isvala klimat, växter som milkweed, Echinacea, ninebark, platan, etc. kommer att tappa frön på hösten och sedan ligga vilande under snö under vintern. På våren kommer stigande temperaturer och fukt att få dessa frön att gro. Utan den föregående kalla, vilande perioden kommer dock inte frön som dessa att gro. Denna period av stratifiering kan enkelt simuleras i en frys.

Använda frön som är frysta

Nyckeln till framgång vid frysning av frön är att förvara torra frön i en lufttät behållare och hålla jämna temperaturer. Frön bör torkas ordentligt innan de fryses, eftersom frysningsprocessen kan göra att fuktiga frön spricker eller spricker. De torra fröna bör sedan placeras i en lufttät behållare för att förhindra att de absorberar fukt och tar upp eventuell skadlig fukt.

Frö som förvaras i kylskåp bör placeras nära baksidan av kylskåpet där de kommer att vara mindre utsatta för temperaturfluktuationer när dörren öppnas och stängs. Att förvara frön i frysen kommer att ge frön med mer konsekventa temperaturer än förvaring i kylskåp. För varje 1% ökning av luftfuktigheten kan ett frö förlora halva sin lagringstid. Likaså kan varje temperaturökning på 10 grader F. (-12 C) också kosta frön halva deras lagringstid.

Oavsett om du lagrar frön i bara några veckor för att plantera i följd eller för att använda ett eller två år från nu, finns det några steg du måste vidta när du använder frön som är frysta.

• Se först till att fröna är rena och torra innan de fryses. Kiselgel kan hjälpa till att torka frön ordentligt.
• När du placerar frön i en lufttät behållare för kylförvaring, bör du märka och datera behållaren för att undvika förvirring när det är dags att plantera. Det är också en bra idé att starta en frödagbok så att du kan lära av dina egna framgångar eller misslyckanden.
• Till sist, när det är dags att plantera, ta ut frön ur frysen och låt dem tina i rumstemperatur i minst 24 timmar innan du planterar dem.