2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Chard är ett bra komplement till alla grönsaksträdgårdar. Inte bara är det vackert, utan bladen är välsmakande, mångsidiga och mycket bra för dig. Mangold, som odlas under de kallare årstiderna, kommer vanligtvis inte att bulta på sommaren. Om du har bultande mangoldväxter är inte allt förlorat.
Varför bultade min Chard?
Bolting inträffar när en grönsak eller ört snabbt börjar producera blommor, och detta gör den vanligtvis oätlig. En vanlig orsak till bultning är värme. Generellt sett är mangold en växt som inte bultar i sommarvärmen, men det kan hända. Rubinröd och rabarber sorter är mer benägna att bulta, och de kan göra det om de utsattes för frost genom att planteras för tidigt. Plantera alltid mangold efter den senaste frosten av denna anledning.
Du kan också förhindra att mangoldväxter bultar genom att skydda dina växter från värme och torka. Även om de tål sommarvärme bra och bättre än vissa andra grönsaker som spenat, kan intensiv hetta och torka utlösa bultning. Se till att din mangold är väl vattnad och ge lite skugga om du har en värmebölja.
Är Bolted Chard ätbar?
Om det värsta händer och du undrar vad du ska göra med bultad mangold, har dunågra alternativ. Dra ut de bultade plantorna och så fler mangoldfrön på deras plats. På så sätt blir du av med växterna som har bultat och du får en ny skörd på hösten. Tänk bara på att dessa nya plantor kan behöva lite skugga för att hålla dem svala i mitten eller sensommarens hetta.
Du kan till och med välja att fortfarande äta din bultade mangold. Bladen kommer att ha en mer bitter smak, men du kan minska den bitterheten genom att tillaga grönsakerna istället för att äta dem råa. Får du tag i bultningen tidigt och nyper av blomstjälken kan du förmodligen rädda bladen utan för mycket extra bitterhet.
En annan sak du kan göra om du har bultande mangoldväxter är att släppa dem. Detta gör att fröna kan utvecklas, som du kan samla in för att använda senare. Och, om allt annat misslyckas, dra dina bultade växter och lägg dem till din komposthög. De kan ge näring till resten av din trädgård.
Rekommenderad:
Är ginkgofrukt ätbar – bör du äta ginkgo bilobanötter
Ginkgo biloba har gjort sig något av ett namn eftersom ett återställande medel för minnesförlust utvinns från de torkade löven. Ginkgo producerar också ganska luktande frukt. Stinkande frukten kan vara, men kan man äta ginkgofrukt? Klicka på den här artikeln för att ta reda på det
Kan du äta krypande Charlie-växter – plocka och förbereda ätbar mald murgröna
En förbannelse för vissa trädgårdsmästare, krypande Charlie kan verkligen infiltrera landskapet och bli omöjligt att utrota. Men tänk om det var ett alternativ att äta smygande Charlie? Skulle det vara något mer välsmakande i landskapet? Klicka här för att ta reda på om du kan äta krypande Charlie-växter
Är fårsyra ätbar: tips och idéer för örtbruk av fårsyra
Du kanske är nyfiken på att använda fårsyra i trädgården istället för att utrota detta vanliga ogräs. Så, är fårsyra ätbar och vilka användningsområden har den? Klicka här för att lära dig mer om växtbaserad användning av fårsyra och bestämma om detta "ogräs" är rätt för dig
Är kattöron ätbar – Lär dig mer om praktisk användning av kattöron
Medan de flesta trädgårdsmästare har hört den utmärkta medicinska och kulinariska användningen av maskros, groblad och portulak, är kattöra en ofta förbisedd och underskattad ört som är laddad med antioxidanter. Klicka här för tips om hur du använder kattöronväxter i landskapet
Mangold följeslagare - tips om sällskapsplantering med mangold
Sällskapsväxter för mangold kan vara vegetabiliska till sin natur eller rent av estetiska ändamål, till exempel med fleråriga eller ettåriga blommor. Så vad växer bra med mangold? Den här artikeln hjälper dig med förslag. Klicka här för att lära dig mer
