Hur man använder rumberries – rumberry recept, idéer och historia

Innehållsförteckning:

Hur man använder rumberries – rumberry recept, idéer och historia
Hur man använder rumberries – rumberry recept, idéer och historia

Video: Hur man använder rumberries – rumberry recept, idéer och historia

Video: Hur man använder rumberries – rumberry recept, idéer och historia
Video: How-To Make Rhubarb Raspberry Sauce Kissed With Ginger 2024, Maj
Anonim

Rumberries, även känd som guavaberries, är infödda i kustområdena i Central- och Sydamerika och Karibien, inklusive Jamaica, Kuba, Bermuda och Jungfruöarna. Även om rumberries växer vilt i dessa områden, odlas de ibland också i hemträdgårdar. Men de är notoriskt svåra att odla och producerar i allmänhet inte frukt på sex till åtta år.

Bären är gulorange och extremt syrliga. Men de blir sötare när de mognar och blir mörklila eller svarta. Om du har turen att ha tillgång till ett rombärsträd kan du använda de blåbärsstora bären på flera sätt. Undrar du vad du ska göra med rumberries? Läs vidare för några idéer för att väcka din kreativitet.

Traditionell användning av rumbär

Guavabärssprit är en populär dryck i Västindien, där bären silas och blandas med socker och rom. Blandningen jäser och åldras. På Jungfruöarna är rumberry punch en traditionell drink under julhelgen.

Guavaberry Plantanvändning i trädgården

Rumberry träd är attraktiva prydnadsväxter som i sin ursprungliga miljö kan nå höjder på 30 fot (8 m.) eller mer. Odlade träd tenderar att vara mindre och fungerasåväl som buskar eller små träd. På våren producerar rombärsträd fina vita, tofsade blommor som ser ut som om de är överströda med snö. Biodlare odlar ofta träden för den söta nektarn.

Hur man använder rumberries

Rumberry-recept är inte lätta att hitta, men bären kan enkelt ersättas i nästan alla recept som kräver blåbär, fläder, vinbär, krusbär eller andra sötsyrliga bär.

Rumberry användningsområden inkluderar sprit, smoothies, sylt och gelé, samt tårtor, pajer och andra desserter. Rombärssås är utsökt serverad över glass eller fryst yoghurt.

Förvara färska rumberries i kylen, där de håller sig i flera dagar.

Rekommenderad: