2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Nästan alla gillar en tomat på ett eller annat sätt och för amerikaner är det ofta på en hamburgare eller möjligen en smörgås. Det finns tomater för alla möjliga användningsområden, från de perfekta att göra till sås och tomater som är perfekta att skiva. Vilka tomater passar bäst till hamburgare och smörgåsar? Skiva tomater… läs vidare för att lära dig mer.
Typer av tomater för hamburgare och smörgåsar
Alla har sin favorittomat och eftersom vi alla har vår egen personliga smak är den typ av tomat du använder på din hamburgare din sak. Som sagt, de flesta anser att skivning av tomater kontra pasta eller roma tomater är de idealiska sorterna för smörgåstomater.
Tomater för skivning tenderar att vara stora, köttiga och saftiga – desto bättre passar det till en ¼-pund nötkött. Eftersom att skiva tomater är stora skivar de bra och kan lätt täcka en bulle eller brödskiva.
Smörgåstomatvarianter
Återigen, de bästa tomaterna för skivning bestäms av dina smaklökar, men följande sorter har listats som favoriter:
- Brandywine – Brandywine är sannolikt den absoluta favoriten, den ursprungliga stora rosa bifftomaten. Det är ocksåfinns i rött, gult och svart, men den ursprungliga rosa Brandywine är den mest populära.
- Mortgage Lifter – En av mina favoriter är Mortgage Lifter, uppkallad efter utvecklaren av denna stora skönhet som använde vinsten från försäljningen av sina tomatplantor för att betala av sin inteckning.
- Cherokee Purple – Cherokee Purple är ett arvegods som tros ha kommit från Cherokee-stammen. Denna stora, mörkröda tomat med lila/grön färg är ett sött tillbehör till hamburgare och BLT’s.
- Beefsteak – Beefsteak är en gammal standby. Ett arvegods med stor, räfflad frukt som är köttig och saftig, och en perfekt tomat att skiva och helt enkelt äta med eller utan brödet!
- Black Krim – The Black Krim är ännu ett arvegods som skivar tomat, lite mindre än de ovan men med en rik, rökig/s alt smak.
- Green Zebra – För något lite annorlunda, försök att skära upp en Green Zebra, uppkallad efter sina gröna ränder som är bakgrundsbelysta av en gyllene gul bas. Smaken av detta arvegods är syrlig snarare än söt, en fin förändring och en underbar färg.
Alla skivade tomater behöver inte vara arvegods. Det finns också några hybrider som lämpar sig läckert som smörgåstomater. Prova att skiva en Big Beef, Steak Sandwich, Red October, Buck's County eller Porterhouse på din nästa hamburgare eller smörgås.
Rekommenderad:
Tomater att göra och inte göra: Att hantera tomater i slutet av säsongen
Tomater i slutet av säsongen kan fortfarande vara läckra med några tips och tricks. Var bara medveten om några göra och inte göra. Den här artikeln kommer att hjälpa
Är fiskbajs bra för växter: hur det är bra att mata växter med fiskavfall
Utfodringsanläggningar med fiskavfall har använts ganska länge men hur hjälper fiskavfall växter att växa? Ta reda på detta och mer här
Brinnande gräs för att ta bort halm - är en bra idé att använda eld för att bli av med halm
I vissa fall kan du också se gräsmattor som använder eld för att bli av med halmtak. Att ta bort halmtak med eld är ett kontroversiellt ämne, som vi kommer att diskutera i den här artikeln. Klicka här för att lära dig mer om att bränna gräs för att ta bort halmtak
Tomatplantans följeslagare - Vad är bra följeslagare för tomater
För att öka dina skördar kan du prova att plantera tillsammans med tomater. Om du är ny på sällskapsplantering, kommer följande artikel att ge dig lite inblick i växter som växer bra med tomater. Klicka här för att lära dig mer
Kallhärdiga växter för gräsmattor - Vad är en bra ersättning för gräsmattor för sval region
Marktäckare och andra gräsmattor i kallt klimat är lättare att sköta och mer miljövänliga än traditionella gräsmattor. Läs vidare för att ta reda på om alternativ för kallt gräs som är lätta för din budget och din tid
