2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Det är enkelt att odla bönor, men många trädgårdsmästare undrar "när plockar du bönor?" Svaret på denna fråga beror på vilken typ av böna du odlar och hur du skulle vilja äta dem.
Skörda snapsbönor
Gröna bönor, vaxbönor, buskbönor och bönor tillhör alla denna grupp. Den bästa tiden att plocka bönor i denna grupp är medan de fortfarande är unga och möra och innan fröna inuti är synliga när man tittar på baljan.
Om du väntar för länge med att plocka snapsbönor, till och med en dag eller två, blir bönorna sega, grova, träiga och trådiga. Detta kommer att göra dem olämpliga för ditt middagsbord.
Skörda skalbönor för baljor
Shellbönor, såsom kidneybönor, svarta bönor och favabönor, kan skördas som snapsbönor och ätas på samma sätt. Den bästa tiden när man ska plocka bönor för att äta som snapsbönor är medan de fortfarande är unga och möra och innan fröna inuti är synliga när man tittar på baljan.
Skörda skalbönor som mjuka bönor
Medan skalbönor ofta skördas torra, behöver du inte nödvändigtvis vänta tills de torkar innan du kan njuta av själva bönorna. Att skörda bönor när de är möra eller "gröna" är helt okej. Den bästa tiden när man ska plocka bönor för denna metod är efterbönorna inuti har utvecklats synligt men innan baljan har torkat.
Om du plockar bönor på det här sättet, var noga med att koka bönorna ordentligt, eftersom många skalbönor innehåller en kemikalie som kan orsaka gaser. Denna kemikalie bryts ner när bönorna kokas.
Hur man skördar och torkar bönor
Det sista sättet att skörda skalbönor är att plocka bönorna som torra bönor. För att göra detta, lämna bönorna på rankan tills baljan och bönan är torra och hårda. När bönorna är torra kan de förvaras på en torr, sval plats i många månader eller till och med år.
Rekommenderad:
Plantera gröna bönor – hur man tar hand om gröna bönor
Gröna gröna bönor är snapsbönor kända för sin skarpa smak och breda, platta form. Om du aldrig har hört talas om den här bönsorten, läs vidare
Skörda tapiokarötter: Lär dig när du ska skörda tapiokarötter i trädgårdar
Gillar du tapiokapudding? Tapioka är en stärkelse som utvinns från roten av kassavaväxt. Det är lätt att odla och att skörda tapiokarötter är också ganska lätt. Så, frågorna till hands är hur man skördar en tapiokaplanta och när man ska skörda tapiokarot? Ta reda på det här
När man ska skörda mandariner - Lär dig om att skörda mandariner
Människor som älskar apelsiner men som inte bor i en tillräckligt varm region för att ha sin egen lund väljer ofta att odla mandariner. Frågan är när är mandariner redo att plockas? Klicka här för att ta reda på när man ska skörda mandariner i hemträdgården
Skörda pepparrotsväxter: Lär dig hur och när du ska skörda pepparrot
Att skörda pepparrotsväxter är en enkel uppgift och den resulterande kryddan kan förvaras i kylen i upp till 6 veckor. Ta reda på hur och när du ska skörda pepparrotsrot i trädgården genom att klicka på den här artikeln för mer information
Odla Limabönor: När ska man plantera och när man ska skörda Limabönor
Limabönor är stora välsmakande baljväxter som är läckra färska, konserverade eller frysta, och som ger en näringspunch. Om du undrar hur man odlar limabönor, liknar det att odla strängbönor. Den här artikeln hjälper dig att komma igång med att plantera och skörda limabönplantor
