2025 Författare: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Senast ändrad: 2025-01-22 15:41
Höstsäsongen att plantera grönsaker är ett bra sätt att få mer användning av en liten tomt och återuppliva en flaggande sommarträdgård. Växter som växer i kallt väder klarar sig bra på våren, men de kan göra det ännu bättre på hösten. Morötter, blomkål, brysselkål och broccoli är faktiskt sötare och mildare när de mognar i kallare temperaturer. Fortsätt läsa för information om höstens grönsaksplantering.
När ska man plantera grödor på hösten
Höstplantering av svala säsongsgrödor kräver bara lite planering i förväg. För att få växter som producerar i kallt väder måste du starta dem på sensommaren. Slå upp det genomsnittliga frostdatumet för ditt område och räkna bakåt i tiden dagarna till mognad för din växt. (Detta kommer att skrivas ut på ditt fröpaket. För bästa avkastning, plocka frösorter med en snabb mognadstid.)
Gå sedan tillbaka ytterligare två veckor för "Fall Factor". Detta syftar på det faktum att dagar på hösten är kortare och ger långsammare växande växter än högsommaren. Vilket datum du än kommer på är ungefär när du ska plantera din höstgröda. Vid den här tiden på sommaren kommer de flesta butiker fortfarande inte att sälja frön, så det är en bra idé att planeraframåt och köp extra till våren.
Växter som växer i kallt väder
Växter som växer i kallt väder kan delas in i två grupper: tåliga och halvhärdiga.
Halvhärdiga växter kan överleva en lätt frost, vilket innebär temperaturer runt 30 till 32 grader F. (-1 till 0 C.), men kommer att dö om vädret faller mycket kallare. Dessa växter inkluderar:
- Beets
- Sallat
- potatis
- Collards
- senap
- schweizisk mangold
- Grönlök
- Rädisor
- kinakål
Hårda växter kan överleva flera frost och väderpåverkan ner till 20-talet. Dessa är:
- Cabbage
- Broccoli
- Blomkål
- brysselkål
- morötter
- Rov
- Kale
- Rutabaga
Alla dessa kommer att dödas om temperaturen sjunker under 20 grader F. (-6 C), även om mulchade rotfrukter kan skördas på vintern även om deras gröna toppar har dött, så länge som marken är inte fryst.
Rekommenderad:
Plantera blommor på hösten – Plantera blomfrön på hösten

Blomsterfrön för höstplantering är bara ett sätt att börja planera för vår- och sommarträdgårdar nästa säsong. Klicka här för att lära dig mer
När man ska plantera bokchoy - tips om att plantera bokchoy på hösten eller våren

Om du? är ett fan av den gröna bok choy, kanske du? undrar ?när planterar jag bok choy? Klicka på följande artikel för att ta reda på när du ska plantera bok choy och annan information om planteringstiden för bok choy i trädgården
Odla mangold på hösten - Hur man odlar mangold på hösten

Om man odlar mangold på hösten kan du få en sista skörd eftersom det är en växt under säsongen. För att lyckas få en skörd innan det iskalla vädret kommer måste man veta när man ska plantera mangold på hösten. Den här artikeln kommer att hjälpa till med det
Hösten gräsmatta skötsel: Lär dig om gräsmatta underhåll på hösten

Hela sommaren bjöd din gräsmatta på sin välkomnande gröna matta. Till hösten behöver den hjälp för att fortsätta se bäst ut. Läs mer om höstgräsmattor här
Tips om att plantera rosenbuskar på hösten

Om du ska plantera rosenbuskar på hösten beror på flera faktorer. Ta en titt på dessa faktorer i den här artikeln så att du kan avgöra om höstplantering av rosor är perfekt för dig