2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Varje år när jag gick i grundskolan till och med mellanstadiet reste vår familj från östra Washington till Oregonkusten. Ett av våra stopp på vägen till vår destination var vid en av Willamette Valleys hasselnötsodlingar, där cirka 99 % av alla hasselnötter som odlas i USA odlas. Det fanns flera U-Pick-ställen där man kunde göra sitt eget hasselnötsplock. Att skörda hasselnötter är enkelt att göra om du vet när du ska skörda hasselnötter. Så hur skördar man hasselnötter? Läs vidare för att lära dig mer.
När ska man skörda hasselnötter
Hasselnötter, även kända som filber, trivs i områden med milda, fuktiga vintrar i kombination med svala somrar. Hasselnötter producerar nötter när de är runt 4 år gamla men blir inte riktigt produktiva förrän de är närmare 7 år gamla.
Kluster av blommor dyker upp under senvintern till tidig vår mellan februari och mars. När blommorna väl är pollinerade börjar det bildas nötter. Under sommarmånaderna fortsätter nötterna att mogna fram till skörden av hasselnötter i oktober. När nötterna har skördats kommer trädet att bli vilande till nästa vår.
Hur skördar jag hasselnötter?
Thenötter kommer att mogna i september fram till oktoberskörden. Vid den här tiden är det en bra idé att göra lite förberedande arbete innan hasselnötsplockning. Klipp området runt hasselnötsträden för att ta bort gräs och ogräs, vilket gör skörden enklare eftersom det låter dig kratta ner fallna nötter i högar.
Hasselnötter måste skördas innan höstregnet. När nötterna mognar faller de från trädet under cirka sex veckor. När du ser att nötterna börjar tappa kan du underlätta processen genom att försiktigt skaka trädens grenar för att lossa nötterna från sina sittpinnar. Samla nötter från marken.
En del av de fallna nötterna kan vara maskiga eller till och med tomma. Det är lätt att skilja på de nötter som är dåliga och goda. Lägg nötterna i vatten. Flytande nötter är duds. Kassera eventuella flottörer. Dessutom kommer insektsangripna nötter att ha hål i skalet och bör slängas ut.
När hasselnötsplockningen är klar är det dags att torka ut nötterna. Börja torka dem inom 24 timmar efter plockning. Lägg ut dem i ett enda lager på en skärm för att möjliggöra bra luftning. Lägg dem på en varm, torr plats och rör runt dem varje dag. Hasselnötter torkade på detta sätt bör vara helt torkade inom 2-4 veckor.
För att påskynda processen kan du använda en mattork. Ställ in temperaturen på torktumlaren till 90-105 grader F. (32-40 C.). En mattork förkortar torktiden till 2-4 dagar. Du kan också torka muttrarna över en ugn eller kylare, vad som än håller temperaturen runt 90-105 F (32-40,5 C.). och inte mer än så. Även om duskala nötterna innan de torkas, torktiden kommer att minska avsevärt.
När hasselnötterna är torra blir köttet krämfärgat och fast. Så länge nötterna inte är skalade kan hasselnötter förvaras i rumstemperatur i flera månader. Skalade nötter bör användas inom några veckor eller förvaras i kylskåp, eller frysas i upp till ett år.
Hasselnötter är så läckra. Jag tvivlar inte på att det inte kommer att vara ett problem att förvara dem i kylen i ett år. De är fantastiska på egen hand eller tillsatta i bakverk, slängda i sallader eller malda i nötsmör. Hemlagad Nutella någon?
Rekommenderad:
Hur man skördar snittblommor: skördar blommor från skärträdgårdar
Framgång med att arrangera egna snittblommor kräver kunskap och hänsyn till skördeprocessen. Få tips för snittblomsskörd här
Frö för månblommavinstockar - hur skördar jag månblomsfrön för plantering
Att föröka frön av månblommavinstockar är det enda sättet att replikera vinstockarna, eftersom vegetativ reproduktion inte är lönsam. Lär dig när och hur du skördar och planterar månblomsfrön i artikeln som följer för att kontinuerligt odla denna växt i din trädgård
Spara frön från sötsaker - hur samlar jag frön från sötärter för plantering
Sötärter är en av grundpelarna i den årliga trädgården. När du hittar en sort du älskar, varför inte spara fröna så att du kan odla dem varje år? Den här artikeln förklarar hur man samlar sötärtsfrön
Bästa sättet att plocka valnötter - hur man skördar valnötter från ditt träd
Valnötter är proteinrika och läckra! Vilken bättre anledning att odla din egen? Frågan är när är valnötter färdiga att plocka och vad är det bästa sättet att plocka valnötter? Den här artikeln kommer att hjälpa till med att skörda valnötter
Förhindra rådjur från att äta tulpaner - Hur man hindrar rådjur från att äta mina tulpaner
En av de växter som rådjur verkar tro är godis är den härliga vårtulpanen. Att skydda tulpaner från rådjur kan vara svårt, så låt oss gå igenom några myter och fakta tillsammans för att förhindra att rådjur äter våra tulpaner. Klicka på den här artikeln för att lära dig mer
