2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Vi har hört mycket om bärens hälsofördelar. Visst, du har dina blåbär, hallon och björnbär, proppfulla av antioxidanter, men hur är det med det mindre kända pojkbäret? Vilka är några fördelar med att äta pojkbär? Fortsätt läsa för att ta reda på varför du bör äta boysenberries och hur du använder boysenberries.
Hur man använder Boysenberries
Pojkbär är en korsning mellan ett hallon och ett Stillahavsbjörnbär. Som sådan skulle du anta att boysenberry inte bara har samma användningsområden, utan också samma fördelar. Och du skulle ha rätt.
Pojkbär kan användas till allt som hallon och björnbär är. Ätit färskt, spritsat i yoghurt, förvandlat till smoothies, slängt i sallader, lagt till salsa, blandat i drinkar, gjort till cocktails eller vin, och till och med kokat ner till såser och puréer för att åtfölja kött- och fågelrätter. Naturligtvis inkluderar boysenberry användningsområden också att göra dem till konserver, pajer och andra desserter.
Varför ska du äta pojkbär?
Pojkbär är precis som blåbär höga i naturliga antioxidanter som är kända för att hjälpa till att upprätthålla friska hjärnceller. Vad detta betyder för dig är att de skyddarmot skador som kan leda till hjärnans åldrande och Alzheimers sjukdom. De kan också hjälpa till med ditt minne. Dessa naturliga antioxidanter, som kallas antocyaniner, verkar också hämma inflammation och cancer.
En annan fördel med att äta pojkbär är dess höga C-vitaminh alt. C-vitamin stärker immunförsvaret och hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och prenatala hälsoproblem. Det har också visat sig hjälpa till att förebygga och läka ögonsjukdomar.
Pojkbär är också höga i vitamin K, en annan viktig komponent för att förebygga degenerativa hjärnsjukdomar som Alzheimers. Det minskar risken för njursten och kan också bidra till att minska risken för diabetes.
Högt fiberinnehåll är ännu en av de många boysenberry-fördelarna. Kostfibrer har visat sig hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar och cancer, och minska risken för att utveckla diabetes. Det kan också minska förekomsten av gallsten och njursten. Fiber hjälper också till med matsmältningen genom att minska eller eliminera många matsmältningsproblem.
Av alla dessa fördelar kommer du att bli glad att få veta att pojkbär är fettfria och låga i kalorier! Dessutom innehåller de folat, en form av B-vitamin som rekommenderas för gravida kvinnor.
Pojkbär har fallit ur modet och kan vara svåra att hitta. Med den här nya informationen om alla hälsofördelar med dessa bär kanske det inte är så länge. Under tiden kan de hittas på vissa bondemarknader, och ibland i burkar eller frysta. Naturligtvis kan du alltid odla din egen också.
Rekommenderad:
Kan du äta örtblommor: tips för att äta blommande örter
Det finns många ätbara örtblommor från växter som är lätta att odla och som pryder landskapet, såväl som ditt bord. Läs vidare för mer
Vad man ska göra med vitlök: Hur man använder vitlök från trädgården
Vitlöksanvändning är inte bara begränsad till köket, med många terapeutiska förmågor som är inneboende i löken. Så om du undrar vad du ska göra med vitlök, ta en kryddnejlika och gör dig redo för lite info om historiska fördelar med förbättrad hälsa. Klicka här för att lära dig mer
Ta hand om pojkbär som odlas i behållare: Lär dig hur man odlar pojkbär i krukor
Pojkbär är en populär frukt, en hybrid bland flera andra sorter av sockerrör. De odlas oftast i trädgårdar i de varma, fuktiga regionerna i USA:s nordvästra Stillahavsområdet, och de kan också odlas framgångsrikt i behållare. Läs mer här
Kan jag äta förgätmigej - hur man använder ätbara förgätmigej-växter från trädgården
Har du glömmer i ditt landskap? Har du någonsin undrat ?kan jag äta glömska?? Det finns trots allt ibland hundratals växter, eller åtminstone finns det på min trädgård. Klicka på den här artikeln för att ta reda på om glömska är ätbara
Förhindra rådjur från att äta tulpaner - Hur man hindrar rådjur från att äta mina tulpaner
En av de växter som rådjur verkar tro är godis är den härliga vårtulpanen. Att skydda tulpaner från rådjur kan vara svårt, så låt oss gå igenom några myter och fakta tillsammans för att förhindra att rådjur äter våra tulpaner. Klicka på den här artikeln för att lära dig mer
