2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Jag slår vad om att många av er har odlat en avokadogrop. Det var bara ett av de där klassprojekten som alla verkade göra. Vad sägs om att odla en ananas? Hur är det med grönsaksväxter? Att odla om grönsaker i vatten är ett kostnadseffektivt och roligt sätt att odla dina egna grönsaker. Naturligtvis växer vissa av dem bättre än andra, men det är fortfarande ett snyggt experiment att odla växter i fönsterbrädan från köksrester. Så vilka är de bästa växterna för att odla grönsaker igen? Läs vidare för att ta reda på hur man rotar grönsaker i vatten.
Hur rotar man grönsaker i vatten
Återodla grönsaker i vatten är i allmänhet lika enkelt som att ta en del av grönsaken och suspendera den i ett glas eller annan behållare med vatten. Den del som behövs för att återodla grönsaker i vatten är vanligtvis en stjälk eller botten (rotänden) av den. Till exempel kan du odla om koriander och basilika från en kvist. Placera bara stjälken av någon av örterna i vatten i ett soligt, varmt område och vänta i några veckor tills du ser rötter. När du har ett bra och friskt rotsystem som växer kan du putsa det i en behållare med jord eller tillbaka ut i trädgården.
Låt oss återbesöka den tidigare nämnda avokadon ifall du inte har försökt odla en från frö. Häng avokadofröet över abehållare (tandpetare gör en liten sling för att hålla fröet uppe) och fyll den med tillräckligt med vatten för att täcka den nedre delen av fröet. Om ungefär en och en halv månad bör du ha rötter som är cirka 15 cm långa. Skär dem till 3 tum (7,5 cm) i längd och vänta på att löven kommer upp. När löven dyker upp, plantera fröet i jorden.
Vad sägs om ananasen som nämns ovan? Skär toppen av en ananas. Ät resten av ananasen. Ta toppen och häng den i ett glas vatten på ett varmt ställe i direkt solljus. Byt vatten varje dag. Efter någon vecka ska du ha rötter och kan plantera din nya ananas. Tänk på att det förmodligen kommer att ta minst tre år innan du kan njuta av frukterna av ditt arbete, men det är fortfarande roligt.
Så vilka är några av de bästa växterna att odla igen från vegetabiliska sticklingar?
Återodla grönsaker i vatten
Växter som själva är knölar eller rötter är lätta att odla igen i vatten. Exempel på dessa är potatis, sötpotatis och ingefära. Skär potatisen på mitten och häng den över vatten i en solfylld fönsterbräda. Samma sak med ingefärsrot. Snart kommer du att se rötter börja bildas. När rötterna är 10 cm långa, plantera i en kruka med jord eller ute i trädgården.
Sallat och selleri växer lätt tillbaka från sina baser, den del där rötterna skalades bort. Detta brukar gå ner i komposten ändå, så varför inte försöka odla igen denna grönsak i vatten. Placera bara rotänden i vatten, igen i ett soligt område. Efter ungefär en vecka kommer du att se några rötter och nya blad kommer att börja pressa sig uppåtur kronan på sellerin. Låt rötterna växa lite och plantera sedan den nya salladen eller sellerin. Bokchoy och kål växer lätt igen i vatten också.
Citrongräs, salladslök och vitlök kan alla odlas igen i vatten. Stick bara in rotänden i vatten och vänta tills rötterna växer.
Se hur lätt det är? Det finns ingen ursäkt att inte odla grönsaker i vatten igen. Du kommer att spara mycket på din maträkning med bara en liten ansträngning från din sida. Och du kommer att få massor av härliga fönsterbrädaväxter från köksrester som du annars skulle ha antingen komposterat, slängt bort eller helt enkelt slängt.
Rekommenderad:
No Waste Kitchen Garden - How To Rerow Scraps And Store Produce
Skapa ett kök utan avfall. Visste du att du kan odla igen? Klicka för att lära dig om återväxt av avokado, salladslök och ananas
Backyard Kitchen Plans: How To Have A Kitchen In The Garden
Att laga mat utomhus är ett roligt sätt att njuta av din trädgård med familj och vänner. Klicka här för några uteköksidéer
Kid's Garden From Scraps: Gardening With Things From Your Kitchen
Att lära sig att odla sin egen mat kan vara oerhört givande, särskilt när man gör det med barn. Lär dig hur du lär barn med en köksskrot här
Odla orkidéer på en fönsterbräda - Vilka är de bästa orkidéerna i fönsterbrädan
Att odla orkidéer på en fönsterbräda är idealiskt. Lär dig mer om hur man odlar orkidéer på fönsterbrädor och de bästa orkidéerna i fönsterbrädan i den här artikeln. Klicka här för mer information som hjälper dig komma igång
Odla växter i fönsterbrädor: Ätliga växter för trädgårdar i fönsterbrädan
Du behöver inte ge upp glädjen med trädgårdsarbete så fort det blir kallt ute. En vinterträdgård i fönsterbrädan ger dig ett leende under de långa, kalla dagarna. Läs mer här