2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Att odla bockhornsklöverörter är inte svårt och växten, som ger vita eller lila blommor som förvandlas till intressanta, gula baljor, är ett attraktivt tillskott till trädgården. Låt oss lära oss hur man odlar bockhornsklöver.
Vad är bockhornsklöver?
Bockhornsklöver (Trigonella foenum-graecum) kommer från södra Europa och Asien och har odlats i århundraden som en krydda och för dess medicinska egenskaper. Örtbockhornsklöver används för att behandla en mängd olika tillstånd, inklusive hosta, ont i halsen, bronkit, förstoppning och mindre hudirritationer.
I köket tillagas färska bockhornsklöverblad som spenat och de syrliga, senapsgula bockhornsklöverfrön används som krydda, ofta i rätter från Mellanöstern. Torkade eller färska bockhornsklöver bryggs till ett smakrikt te.
Hur man odlar bockhornsklöverörter
Bockhornsklöverväxter trivs i fullt solljus och svala temperaturer. Bockhornsklöver odlas på våren i varma klimat, men kan odlas hela sommaren där somrarna är milda.
Plantera bockhornsklöverfrön direkt i trädgården efter att frostfaran har passerat på våren, eftersom plantorna inte tål omplantering. Jorden bör vara väldränerad och bör modifieras med kompost eller väl ruttnat gödselföre plantering.
Bockhornsklöver är relativt torktolerant när den väl etablerats, men bör vattnas under torra perioder när den först planteras. Ta bort ogräs regelbundet; annars konkurrerar de med växtbaserade bockhornsklöver om fukt och näringsämnen.
Skörda bockhornsklöver blad som önskas under hela sommaren. Du kan också lägga färska blad i en lufttät behållare och förvara dem i frysen. Färska löv behåller sin kvalitet i upp till en månad.
Om du odlar bockhornsklöver för fröna, rycka upp hela plantor i början till mitten av hösten och häng dem på en sval, torr plats tills fröna är torra. Ta bort de torra fröna från baljorna och förvara dem i en lufttät behållare. Fröna behåller sin kvalitet bäst när de förvaras i ett sv alt, torrt skåp.
Som du kan se är växtskötsel av bockhornsklöver enkelt och är ett bra komplement till din örtagård.
Rekommenderad:
What Are Cowslips – Hur man odlar Cape Cowslip-växter i trädgården
Vad är cowslips? I det här fallet hänvisar Cape cowslipväxter till ett släkte av lökväxter med cirka 133 arter
Par-Cel Örtinformation: Tips för att odla Par-Cel skärselleriväxter
Plantering av europeisk skärselleri är ett sätt att få färska bladselleri utan besväret med att odla och blanchera stjälkselleri. Läs mer här
Frötejp Hur man vägleder: Lär dig hur man gör frötejp för trädgården
Medan det är lätt att få de rejäla fröna placerade på lämpligt avstånd i trädgården, sårs mindre frön inte lika lätt. Det är där frötejp kommer väl till pass, och den stora nyheten är att du kan göra din egen frötejp. För en seedtape hur man gör, klicka på den här artikeln
Kummin Örtinformation - Vad används spiskummin till
Utöver dess kulinariska användningsområden, vad används spiskummin till och hur odlar du spiskummin? Lär dig mer om dess historia, användningsområden, växande information och mer i den här artikeln. Snart kommer du att odla denna charmiga lilla ört också
Hur man odlar broccoli – odlar broccoli i din trädgård
Broccoli är en näringsrik grönsak som kan användas på en mängd olika sätt. Dessutom är det inte svårt att odla broccoli så länge du följer några enkla broccoliodlingstips. Den här artikeln kan hjälpa dig att komma igång med att plantera broccoli i din trädgård