2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Om du gillar ekologiska fullkorn på ditt bord, kanske du gillar att odla råg till mat. Ekologisk spannmålsråg är dyrt att köpa och ganska lätt att odla i en trädgård. Undrar du hur man odlar rågkorn? Läs vidare för tips och information som kan hjälpa dig att komma igång.
Cereal Rye Information
Många trädgårdsmästare arbetar hårt för att producera grönsaker och frukter på bakgården, men tänker aldrig på att plantera spannmål. Låt dig inte luras av ryktena om att spannmål är svåra att odla. Faktum är att spannmål som råg, vete och havre är mycket lättare att odla än de flesta grönsaker.
Råg, till exempel, är en av de lättaste grödor du kan välja att odla. Den växer bra även i mycket fattiga jordar, kräver lite arbete. Det är också ganska kalltåligt, mycket mer än vete. Råg som spannmål kan användas för att göra pasta, bröd eller till och med öl.
Folk tror felaktigt att spannmålsråg eller liknande spannmålsgrödor bara kan odlas i stora kommersiella verksamheter, men ingenting är längre från sanningen. Du kan börja odla råg för mat genom att inkludera en rad rågväxter i din trädgårdstomt. Detta kommer att ge tillräckligt med råg för att göra massor av bröd.
Ännu en myt om att växaspannmål är att du behöver specialiserad, dyr utrustning för skörden. Även om du kan skörda spannmålsråg med en lie, kan du också använda en beskärningssax eller till och med en häcksax. Du kan slå fröhuvudena med en träpinne för att ta bort säden och ta sedan bort det pappersformade höljet med en hushållsfläkt. En basmixer gör ett utmärkt jobb med att förvandla rågkorn till mjöl.
Hur man odlar rågkorn för mat
Spannmålsråg är en gröda som föredrar att växa i sv alt väder. I allmänhet, om du odlar råg för mat, plantera dina frön på hösten för en vårskörd. Spannmålsrågkornsväxter producerar täta, fibrösa rötter som älskar svala temperaturer.
Köp frön online eller i foderbutiker och så dem i en solig trädgårdsbädd. När du har spridit frö på jordytan, kratta jorden så att den täcker fröna lite, rulla eller packa sedan ner jorden för att se till att fröna kommer i kontakt med jorden.
Täck området lätt med halm för att dölja fröna för fåglar. Håll jorden fuktig om nederbörden är otillräcklig.
Skörda spannmålen sent på våren när stjälkarna börjar bli bruna. Skär dem på marknivå, bind ihop dem i buntar och förvara dem på en torr plats i några veckor. Efter det, tröska ur säden genom att slå stjälkarna med en pinne över ett lakan eller presenning.
Rekommenderad:
2-rads kornväxter: odling av 2-rads m altkorn i hemträdgården
Även om det är arbetsintensivt, är processen att odla spannmål, såsom 2-rads m altkorn, för användning i hembryggning en som kan vara extremt givande. Lär dig mer om att odla 2radskorn för öl i den här artikeln. Klicka här för ytterligare information
Kan du odla havre för mat hemma: Tips om att odla havre i trädgårdar
Att odla havre i trädgårdar är egentligen inte annorlunda än att odla gräs för en gräsmatta, förutom att du inte klipper ner fröhuvudena; du äter dem! Intresserad av egenodlade havrekorn? Ta reda på hur man odlar havre hemma i den här artikeln
Plantering av loquat från frön: Lär dig hur du förbereder loquat frön för plantering
Plantering av loquat från frön är lätt, men på grund av ympning kan du inte förvänta dig att få ett träd som ger samma frukt. Om du odlar loquatfrön för prydnadsändamål bör du dock klara dig. Läs mer om loquatfrögroning här
Hasselnötsträdpollinering: Pollinering av hasselnötter i hemträdgården
Hasselnötter har en unik biologisk process där befruktning följer på pollinering av hasselnötsträd efter 45 månader! De flesta andra växter gödslar några dagar efter pollineringen. Detta fick mig att undra, behöver hasselnötsträd korsa pollinera? Klicka här för att ta reda på det
Tips för att odla solrosväxter för mat
Solrosor har en lång tradition av att odlas för mat. Solrosor är en källa till alla möjliga hälsosamma fetter, fibrer och vitamin E. För att inte tala om att de bara smakar fantastiskt. Läs här för att lära dig mer
