2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Jag börjar morgonen med en varm skål havregrynsgröt och jag vet att jag är i gott sällskap. Många av oss inser hälsofördelarna med havregryn och köper regelbundet spannmålen, men har du någonsin undrat "kan du odla havre för mat hemma?" Att odla havre i hemträdgårdar är verkligen inte annorlunda än att odla gräs för en gräsmatta förutom att du inte klipper ner fröhuvudena; du äter dem! Intresserad av egenodlade havrekorn? Fortsätt läsa för att ta reda på hur man odlar havre hemma.
Kan du odla havre hemma?
Havre används på en mängd olika sätt, oavsett om den är krossad eller rullad eller mald till mjöl. Havre används till och med för att brygga öl i England och i Latinamerika är en kall dryck gjord av mald havre och mjölk populär.
Men jag avviker, vi undrade om att odla havre i hemträdgårdar. Det är mycket möjligt att odla egen havre även om man bara har en liten trädgårdstomt. Införandet av havre utan skrov har gjort det ännu lättare att odla din egen havre eftersom den behöver mindre bearbetning när den väl skördats.
Hur man odlar havre hemma
Så frön utomhus i ett soligt område med väldränerande jord. Sänd dem bara över ett väl odlat område. Försök att få dem ganska jämnt fördelade.
En gång frönahar sänts, kratta lätt över området. Målet här är att täcka fröna med en tum (2,5 cm) eller så jord, så att fåglarna inte kommer till dem innan de kan gro.
När du har sått havrefrön, håll området fuktigt medan dina egenodlade havrekorn gror. Fortsätt att ge bevattning när de växer eftersom havre gillar mer fukt än de flesta andra spannmål.
Ytterligare vård av havregrödor på bakgården är minimal. Det finns ingen anledning att ogräs och grödans täthet skulle göra det meningslöst att försöka ändå. Inom 45 dagar eller så bör de gröna kärnorna ovanpå kornstjälkarna ändras från gröna till krämfärgade och havren kommer att vara mellan 0,6 till 1,5 m lång.
Skörda egenodlad havre
Vänta inte med att skörda tills kärnorna är hårda, annars kommer du sannolikt att förlora mycket spannmål. Kärnan ska fortfarande vara mjuk och lätt bucklig med en nagel. För att skörda havren, skär fröhuvudena från stjälkarna så högt upp som möjligt. Högre upp är bättre, eftersom du har mindre halm att bråka med när du tröskar kornen.
Nu när havren är skördad måste du låta den härda. Tiden för härdning varierar beroende på vädret och kan vara flera dagar till flera veckor. Förvara havren på ett varmt, torrt ställe medan du härdar dem.
När kärnorna är mogna kan du tröska ur havren. Bred ut en presenning eller lakan och trampa sedan antingen loss havren från stjälkarna (täck havren först innan du trampar över dem) eller använd något annat redskap, som ett plastbasebollträ, för att tröska havren frånstjälkarna (agnarna).
Separera sedan havren från de överblivna stjälkbitarna. Lägg havren och agnarna i en skål eller hink och släng upp det i vinden. Vinden kommer att blåsa ut de lösa agnarna medan den tyngre havren faller tillbaka i skålen eller hinken.
Den tröskade havren kan förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats i upp till 3 månader.
Rekommenderad:
Exotiska örtväxter att laga mat med: Lär dig om ovanliga örter att odla hemma
Om du älskar att laga mat och tycker om dig själv som något av en foodie, är det troligt att du odlar dina egna örter. Klicka på den här artikeln för att lära känna några unika och användbara örter som du kan odla själv och lägga till din matlagningsrepertoar
Wallis's Wonder Plum Care: Tips för att odla Wallis's Wonder Plums hemma
För ett sensäsongsplommon som håller i förvaring hela hösten och som du kan njuta av på en mängd olika sätt, från färska till konserverade, prova att odla Wallis's Wonder-plommon. Detta förtjusande plommon har en rolig smak som matchar dess glada namn. Läs mer i den här artikeln
Care Of Concorde Pear: Tips för att odla Concorde Pears hemma
Concorde-päron är fasta och krispiga och är saftiga och läckra från trädet, men smaken blir ännu mer distinkt med mognad. Concorde-päron lagras bra och håller i allmänhet cirka fem månader. Klicka här för mer information och lär dig grunderna för att odla dessa päron
Buskar för trädgårdar i zon 7: Lär dig om att odla buskar i trädgårdar i zon 7
Att välja buskar för zon 7 trädgårdar är bara svårt eftersom om det stora utbudet av lämpliga kandidater. Du hittar buskar och buskar i zon 7 i alla storlekar, från marktäckande till små träd. För några förslag på populära buskar för trädgårdar i zon 7, klicka här
Tips för att odla solrosväxter för mat
Solrosor har en lång tradition av att odlas för mat. Solrosor är en källa till alla möjliga hälsosamma fetter, fibrer och vitamin E. För att inte tala om att de bara smakar fantastiskt. Läs här för att lära dig mer
