2025 Författare: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Senast ändrad: 2025-01-22 15:40
Majskolv är ett populärt val för cookouts, och vem går på bio utan att köpa popcorn? Det är dock inte allt majs kan användas till. Det finns många alternativa användningsområden för majs.
Vad kan man göra med majs? Listan är ganska lång faktiskt. Läs vidare för information om ovanliga användningsområden för majs och tips om hur du använder majs på nya sätt i köket.
Vad används majs till?
Majs (även kallad majs) är en av de grundläggande livsmedel för stora delar av världen. I kombination med ris skapar det ett komplett protein som är beroende av näring i stora delar av Afrika och Sydamerika. I USA anses majs mer vara en grönsaksrätt, ofta äten på kolven eller i kärnor från en burk. Du behöver dock inte leta särskilt långt för att hitta fler alternativa användningsområden för majs.
Hur man använder majs i matlagning
Om du undrar över alternativa användningsområden för majs, överväg först olika typer av majsbaserade recept. Majstortillas och majschips är välbekanta livsmedel gjorda av majs som du kan förbereda själv hemma. Andra läckra recept att prova inkluderar majsbröd, majskolvargelé, majsfritter, majsgryta och majssalsa.
För mer ovanliga majsanvändningar i köket, tänk efterdesserter. De kallar det inte "sötmajs" för ingenting! Majs fungerar mycket bra för att lägga till stärkelse och krämiga texturer till desserter. Du kan göra sockermajsglass, sockermajscrème brulee eller till och med chokladhasselnötskaka.
Vad kan du göra med majs?
Det kan förvåna dig att majoriteten av majs som odlas nuförtiden inte går till livsmedelsproduktion. Den används för att göra etanolgas, batterier, plast, kritor, whisky, lim och hostdroppar.
Majsstärkelse (ett majsderivat) är en vanlig ingrediens i hygienprodukter, tändstickor och många mediciner och vitaminer. Det används som ett förtjockningsmedel i vätskor och ersätter talk i pulver.
Vad används majs till i mediciner? Ofta används grönsaken i form av majsstärkelse för att binda medicin och hjälper piller att hålla sin form. Det hjälper också tabletter att sönderfalla efter att de har intagits. Slutligen är majs rik på C-vitamin. Många C-vitamintillskott är gjorda av majs.
Rekommenderad:
Kattmynta växtbaserade användningsområden: Vad man ska göra med kattmynta i trädgården
Om du har en kattvän eller två är du utan tvekan bekant med kattmynta. Inte alla katter är intresserade av kattmynta, men de som är kan inte få nog av det. Kitty älskar det, men vad mer kan du göra med kattmynta? Kattmynta örtväxter har en historia av växtbaserade användningsområden. Läs mer här
Vad är några användningsområden för woad - kan du använda woad för mer än färgning
Användningen av trä, för mer än färgning, är förvånansvärt mycket. Sedan urminnes tider har människor haft många medicinska användningar för woad, från att behandla feber till att läka lunginfektioner och mässling- och påssjukevirus. Läs mer i den här artikeln
Växter att växa med majs: Vad är bra följeslagare för majs
De tre systrarna är en metod för sällskapsplantering med majs, squash och bönor, men det finns andra växter att odla med majs som är lika kompatibla. Ta reda på mer om sällskapsplantering med majs och lämpliga sällskap av majsväxter här
Vad är dent majs användningsområden: Hur man odlar dent majs hemma
Sockermajs och popcorn odlas för mänsklig konsumtion, men vad är dentmajs? Vilka är några av användningsområdena för dent majs? Ta reda på mer om hur du planterar bucklig majs och annan relevant information om bucklor i den här artikeln
Behållarodlad majs - kan du odla majs i behållare
Har du jord, har du en container, en balkong, tak eller en stoop? Om svaret på dessa är ja kan du fråga dig: Kan du odla majs i behållare?. Ja, du kan odla majs i en behållare, och den här artikeln kommer att hjälpa