Alternativa användningsområden för majs – vad kan du göra med majs

Innehållsförteckning:

Alternativa användningsområden för majs – vad kan du göra med majs
Alternativa användningsområden för majs – vad kan du göra med majs

Video: Alternativa användningsområden för majs – vad kan du göra med majs

Video: Alternativa användningsområden för majs – vad kan du göra med majs
Video: what to do with corn 🌽 2024, Maj
Anonim

Majskolv är ett populärt val för cookouts, och vem går på bio utan att köpa popcorn? Det är dock inte allt majs kan användas till. Det finns många alternativa användningsområden för majs.

Vad kan man göra med majs? Listan är ganska lång faktiskt. Läs vidare för information om ovanliga användningsområden för majs och tips om hur du använder majs på nya sätt i köket.

Vad används majs till?

Majs (även kallad majs) är en av de grundläggande livsmedel för stora delar av världen. I kombination med ris skapar det ett komplett protein som är beroende av näring i stora delar av Afrika och Sydamerika. I USA anses majs mer vara en grönsaksrätt, ofta äten på kolven eller i kärnor från en burk. Du behöver dock inte leta särskilt långt för att hitta fler alternativa användningsområden för majs.

Hur man använder majs i matlagning

Om du undrar över alternativa användningsområden för majs, överväg först olika typer av majsbaserade recept. Majstortillas och majschips är välbekanta livsmedel gjorda av majs som du kan förbereda själv hemma. Andra läckra recept att prova inkluderar majsbröd, majskolvargelé, majsfritter, majsgryta och majssalsa.

För mer ovanliga majsanvändningar i köket, tänk efterdesserter. De kallar det inte "sötmajs" för ingenting! Majs fungerar mycket bra för att lägga till stärkelse och krämiga texturer till desserter. Du kan göra sockermajsglass, sockermajscrème brulee eller till och med chokladhasselnötskaka.

Vad kan du göra med majs?

Det kan förvåna dig att majoriteten av majs som odlas nuförtiden inte går till livsmedelsproduktion. Den används för att göra etanolgas, batterier, plast, kritor, whisky, lim och hostdroppar.

Majsstärkelse (ett majsderivat) är en vanlig ingrediens i hygienprodukter, tändstickor och många mediciner och vitaminer. Det används som ett förtjockningsmedel i vätskor och ersätter talk i pulver.

Vad används majs till i mediciner? Ofta används grönsaken i form av majsstärkelse för att binda medicin och hjälper piller att hålla sin form. Det hjälper också tabletter att sönderfalla efter att de har intagits. Slutligen är majs rik på C-vitamin. Många C-vitamintillskott är gjorda av majs.

Rekommenderad: