2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Det ganska bedårande namnet på Scotch Bonnet-pepparväxter motsäger deras mäktiga kraft. Med en värmeklass på 80 000 till 400 000 enheter på Scoville-skalan, är denna lilla chilipeppar inte för svaga hjärtan. För älskare av allt som är kryddigt är odling av Scotch Bonnet-peppar ett måste. Läs vidare för att ta reda på hur du odlar dessa pepparplantor.
Scotch Bonnet-fakta
Scotch Bonnet-chilipeppar (Capsicum chinense) är en hetpepparvariant som kommer från tropiska Latinamerika och Karibien. Dessa pepparväxter är en fleråriga och producerar små, glansiga frukter som varierar i färg från rödorange till gult när de är mogna.
Frukten är uppskattad för de rökiga, fruktiga toner den ger tillsammans med sin värme. Paprikorna liknar mycket små kinesiska lyktor, även om deras namn mer troligt kommer från likheten med en skotsk huva som traditionellt kallas för en Tam o'Shanter.
Det finns ett antal varianter av Scotch Bonnet chilipeppar. Scotch Bonnet 'Chocolate' odlas huvudsakligen på Jamaica. Den är mörkgrön i barndomen men blir djupt chokladbrun när den mognar. Omvänt är Scotch Bonnet 'Red' blekgrön när den är omogen och mognar till en lysande röd nyans. Scotch Bonnet 'Sweet' är inte riktigt söt utan ganska sött varm, varm, varm. Det finns ocksåScotch Bonnet 'Burkina Yellow', en sällsynthet som växer i Afrika.
How to Grow Scotch Bonnet
När du odlar Scotch Bonnet-peppar är det bäst att ge dem ett försprång och börja fröna inomhus cirka åtta till tio veckor före den sista frosten i ditt område. Fröna bör gro inom 7 till 12 dagar. I slutet av åtta till tio veckors period, härda växterna genom att gradvis introducera dem till utomhustemperaturer och förhållanden. Transplantera dem när jorden är minst 60 grader F. (16 C.).
Transplantera plantorna i en näringsrik förberedd bädd med ett pH på 6,0-7,0 i full sol. Växter bör placeras i 3 fot (knappt en meter) rader med 5 tum (13 cm.) mellan plantorna. Håll jorden jämnt fuktig, särskilt under blomning och fruktsättning. Ett droppsystem är idealiskt i detta avseende.
Gödsla Scotch Bonnet-pepparplantorna varannan vecka med fiskemulsion för den hälsosammaste och mest rikliga grödan.
Rekommenderad:
Why Are Peppers Hot - Why Are Chili Peppers Spicy
Hur kan vi i förväg veta om en paprika har den önskade mängden kick? Läs vidare för att lära dig vad som gör paprika heta och hur denna värme mäts
What Is A Pequin Pepper Plant: Lär dig att odla Pequin Chili Peppers
Oavsett om du letar efter en kryddig kulinarisk paprika eller om du bara njuter av att odla heta paprika i kruk för sin skönhet, kan du inte gå fel med pequin chilipeppar. Läs vidare för mer
Chili Pepper Fruit Tree Spray: Hot Pepper Bug Repellent för fruktträd
Pepparspray med fruktträd kan vara ett effektivt avskräckande medel mot insekter, fåglar och andra djur. Få tips om hur du använder pepparspray för fruktträd här
Dragon's Breath Chili Peppers – How Hot Is Dragon's Breath Pepper
Dragon's Breath pepparväxter är en av de hetaste som finns. De har till och med slagit ut Carolina reaper-peppar. Läs mer om dem här
Dolmalik Chili Pepper Info - Att odla Dolmalik Biber Pepper Plants
Flytta över fyllda paprika, det är dags att piffa till. Testa att fylla på Dolmalik Biber-peppar istället. Vad är Dolmalik-peppar? Klicka här för att ta reda på om odling av Dolmalik-peppar, deras användningsområden och annan Dolmalik-chilipepparinformation
