Burning Hot Pepper On Hands: How To Stop Hot Pepper Burn On Skin

Innehållsförteckning:

Burning Hot Pepper On Hands: How To Stop Hot Pepper Burn On Skin
Burning Hot Pepper On Hands: How To Stop Hot Pepper Burn On Skin

Video: Burning Hot Pepper On Hands: How To Stop Hot Pepper Burn On Skin

Video: Burning Hot Pepper On Hands: How To Stop Hot Pepper Burn On Skin
Video: Chef Tip! (Remove hot pepper oil from hands FAST) #shorts 2024, November
Anonim

Om du tycker om att odla och konsumera chilipeppar, har du förmodligen upplevt känslan av att bränna peppar på dina smaklökar, runt munnen och på huden. Capsaicin är den kemikalie som är ansvarig för detta fenomen. Denna alkaliska oljeliknande förening finns i de kärniga vita membranen som omger fröna av peppar. Oljan sprider sig lätt. Så om du undrar vad som hjälper peppar att bränna, så här är vad du ska göra.

Hur man stoppar pepparbränning

På grund av deras kemiska egenskaper flyter oljor och löser sig inte i vatten. Rinnande vatten över peppar på händerna tjänar bara till att sprida capsaicin. Nyckeln till att stoppa värmen och ge lindring är att bryta upp eller neutralisera oljan.

Här är några vanliga hushållsprodukter som kan minska eller eliminera peppar på händer eller hud (Använd inte dessa medel i eller nära ögonen):

  • Alkohol: Gnid- eller isopropylalkohol är ett lösningsmedel som bryter upp oljor. Applicera stora mängder tvättsprit på huden och tvätta sedan området med tvål och vatten. Det är inte tillrådligt att blötlägga i isopropylalkohol, eftersom det kan absorberas i kroppen. I ett nafs kan även alkoholh altiga drycker användas.
  • Avfettningsrengöringsmedel: Disktvål är framtagen för att ta bort oljor och fett frånmaträtter. Det fungerar bättre på att lösa upp capsaicin än vanlig handtvål. Om du har den till hands, använd en avfettande handrengöring avsedd för mekaniker.
  • Majsstärkelse eller bakpulver: Dessa hyllklammer neutraliserar capsaicinolja. Gör en tjock pasta med en minimal mängd vatten. Belägg händerna eller huden med pastan och låt den torka. När den har torkat kan den pulverformiga återstoden tvättas bort med tvål och vatten.
  • Vinegar: Ättiksyra neutraliserar alkaliniteten hos capsaicin. Häll den över händerna eller förorenad hud. Det är också säkert att blötlägga huden i en blandning av vinäger och vatten i 15 minuter. Dessutom kan du skölja munnen med vinäger för att lindra brännskada. Prova också sura drycker som innehåller tomat, ananas, citron eller lime.
  • Vetabilisk olja: Matolja späder ut capsaicin, vilket gör det mindre potent. Gnid in generösa mängder på huden och tvätta sedan bort den med diskmedel eller handrengöring.
  • Mejeriprodukter: Det finns en anledning till att många kryddiga rätter serveras med gräddfil eller yoghurt. Mejeriprodukter innehåller kasein, ett fettbindande protein som löser upp capsaicinolja. Använd feta mejeriprodukter för att lindra munbränna. Blötlägg händerna i helmjölk, yoghurt eller gräddfil. Ha tålamod eftersom detta botemedel tar upp till en timme att fungera.

Att bli av med pepparbränna i dina ögon

  • Blinka snabbt med ögonen för att stimulera utsläppet av tårar. Detta kommer att hjälpa till att spola ur den brinnande heta pepparoljan.
  • Om du bär kontakter, ta bort dem efter att ha säkerställt att dina fingrar inte är kontaminerade med capsaicin. Kasseraav kontakterna som rengöring av olja från kontaminerade linser är nästan omöjligt.
  • Använd en s altlösning för att slutföra rengöringen av ögonen.

För att förhindra het peppar på händerna, rekommenderas trädgårdsmästare och hemkockar att bära handskar när de plockar, hanterar eller tillagar chilipeppar. Byt ut handskar som punkteras av vassa knivar eller trädgårdselement. Kom ihåg att ta av handskar och tvätta händerna med tvål och vatten innan du rör vid ansiktet, gnuggar ögonen eller använder badrummet.

Rekommenderad: