Growing Autumn Greens: When Do You Plant Fall Leafy Greens

2025 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-22 15:40

Vissa människor tror att sommaren är den enda gången du kan njuta av färska salladsgrönsaker från trädgården, men verkligheten är att du lätt kan odla grönt på hösten. Faktum är att du kanske till och med får en bättre avkastning av höstgrödor jämfört med de som odlas under sommarmånaderna eftersom många höstsalladsgrödor är svala säsongsgrödor som föredrar höstens temperaturer.

Typer av höstgrönt

Höstgrönt att växa inkluderar:

• Arugula
• Cabbage
• Collard Greens
• Lövsallatsorter
• Kale
• Senapsgrönt
• spenat
• Swiss Chard

Growing Autumn Greens

Salladsgrönsaker är grödor med sv alt väder som i allmänhet gror bäst när temperaturen är runt 21 grader. När jordtemperaturen sjunker under 50 grader F. (10 C.) eller över 80 grader F. (27 C.), börjar grobarheten minska.

När frön har grott och fått sin första riktiga uppsättning löv, trivs de när temperaturen är runt 16 C, vilket i många delar av landet gör det idealiskt att växa höstlövgrönt.

Så en sort så att du får en bra blandning av grönt som ger dina sallader optimal smak, konsistens och färg.

När planterar du höstsallad?

Innan du sår dinhöstlövgrönsaker, se till att du vet det genomsnittliga första frostdatumet för din region. Detta hjälper dig att avgöra när du ska så frön.

Vissa gröna, som grönkål, är otroligt tåliga och kommer att fortsätta växa även när temperaturen sjunker till under 10 grader F. (10 C). Beroende på din USDA-zon kan du odla höstgrönt som har såtts i juni, juli eller augusti - vissa områden kan till och med klara sig med sådd i september. Och om du odlar grönt inomhus kan du behålla en kontinuerlig tillgång genom att så när som helst.

Frö kan sås direkt i trädgården eller startas inomhus för senare transplantation (eller lämnas i krukor inuti). Sådd varannan vecka ger dig mycket sallad och en kontinuerlig skörd. Innan du sår höstgrönt, vänd på jorden och blanda i antingen en balanserad gödsel eller kompost av god kvalitet för att fylla på näringen som sommargrödorna har använt.

Tänk på att även om temperaturerna kan vara optimala för tillväxt under dagen, blir nattetemperaturerna lite kyliga på hösten. Du kanske vill odla höstgrönt under en trasa, i en kall ram, eller vara beredd att täcka växterna med ett trädgårdstäcke under kalla nätter.

Genom att kreativt tänka på att upprätthålla ett mikroklimat som höstsalladsgrönsaker kommer att trivas i och genom att plantera successivt varannan vecka, kommer du att kunna ge din familj näringsrika och läckra hemodlade sallader nästan året runt.