2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Många undrar när man ska plocka en lime från ett träd. Limefrukter förblir gröna och det gör det svårt att säga. Det faktum att det finns olika typer av lime hjälper inte heller. Läs mer om att skörda lime i den här artikeln.
Typer av lindeträd
Limefrukter är nära besläktade med citroner. De ser till och med ut som dem, speciellt när de har mognat helt. Tills de når mognad smakar lime ganska surt. Till skillnad från citronen är den bästa skördtiden för linden precis innan den blir gul.
Likens skörd är lättare när du är bekant med de olika typerna av lindeträd och hur de ser ut.
- En av de mest populära lindarna är Key lime, eller mexikansk lime, (Citrus aurantifolia). Denna gröna lime blir något liten, bara cirka 5 cm i diameter.
- Tahitilime (Citrus latifolia), även känd som persisk lime, är större i utseende och mer gröngul när den är mogen.
- Anses inte som en äkta lime, men värt att nämna är Kaffirlime (Citrus hystrix), som ger ut små mörkgröna limefrukter med ojämn utseende.
Lime Tree Care
När man överväger när lime är mogna, bör man ta hänsyn till lindevård. Lindeträd är känsliga förkallt, så håll dem skyddade från vind och ge mycket solljus, särskilt om du vill skörda frukt i bra storlek. Tillräcklig dränering är också en nödvändighet.
Du bör se klasar av cirka fem eller sex gröna limefrukter bildas när blommorna har bleknat. För att producera större limefrukter kanske du kanske vill tunna ner detta antal till bara två eller tre.
Lime Tree Skördtid
Om lindskörd får dig att känna dig lite förvirrad är du inte ensam. Många är osäkra på när de ska plocka en lime från ett träd. Lime skördas innan den mognar, medan limen fortfarande är grön. Limefrukter är faktiskt gula när de är helt mogna men blir bittra och smakar inte särskilt gott när de skördas gula.
För att avgöra om en grön lime är mogen nog för skörd, vrid försiktigt en från lindens stam och skär upp den. Skördetiden är lämplig om frukten är saftig inuti, annars måste du vänta ett tag till. Försök också att leta efter limefrukter som är ljusgröna i motsats till de som är mörkare i färgen och välj frukter som är lena och lätt mjuka när de pressas försiktigt.
Gröna limefrukter kommer inte att fortsätta att mogna när de väl plockats, därför är det vanligtvis bäst att lämna dem på trädet tills de behövs, eftersom gröna limefrukter håller längre på detta sätt, om du inte väljer att frysa dem. Juicen kan också frysas, placeras i istärningsbrickor och användas vid behov, vilket är särskilt användbart om frukt har mognat från lindeträd.
När limefrukter börjar få ett skrynkligt utseende har de legat kvar på trädet för länge. De kommerfaller så småningom från lindar när de blir gula.
Likens skörd sker vanligtvis under sommaren. Limefrukter tar cirka tre till fyra månader tills de når toppsmak. Men i vissa regioner (USDA-växthärdighetszoner 9-10) kan gröna limefrukter skördas året runt.
Rekommenderad:
Skörda kryddnejlika för matlagning – när man ska plocka kryddnejlika i trädgården
Nyliknejlikorna du använder för att smaksätta dina rätter är resultatet av minst 6 års tillväxt från trädets sida. Sex år är den minsta tid det tar för trädet att blomma. Om du är intresserad av att lära dig mer om skörd av kryddnejlika hjälper den här artikeln
Hur och när jag ska plocka mina mango: tips om att skörda mango hemma
Mango är en ekonomiskt viktig gröda i tropiska och subtropiska områden i världen. Om du har turen att ha ett mangoträd kanske du undrat "när plockar jag mina mango". Ta reda på när och hur man skördar mangofrukt här
Plocka äpplen för frön - Hur och när man ska skörda äppelfrön
Kan jag inte bara plantera några frön från min favoritsort och försäkra mig om en livstid av äppellycka? Hur exakt skapar jag detta äpple ymnighetshorn? Vad gör jag först? Kanske har du som jag undrat hur och när man ska skörda äppelfrön. Ta reda på det här
Plocka pepparfrukt - hur och när man ska skörda paprika
Peppar är extremt roliga att odla och det finns svindlande mängder att välja mellan med en mängd olika färger och smaker. På grund av denna sort är det ibland svårt att veta när man ska börja skörda paprikan. Den här artikeln kan hjälpa dig
Odla Limabönor: När ska man plantera och när man ska skörda Limabönor
Limabönor är stora välsmakande baljväxter som är läckra färska, konserverade eller frysta, och som ger en näringspunch. Om du undrar hur man odlar limabönor, liknar det att odla strängbönor. Den här artikeln hjälper dig att komma igång med att plantera och skörda limabönplantor
