Lär dig hur och när du ska skörda broccoli

Innehållsförteckning:

Lär dig hur och när du ska skörda broccoli
Lär dig hur och när du ska skörda broccoli

Video: Lär dig hur och när du ska skörda broccoli

Video: Lär dig hur och när du ska skörda broccoli
Video: Sen skörd av broccoli 2024, November
Anonim

Att odla och skörda broccoli är ett av de mer givande ögonblicken i grönsaksträdgården. Om du kunde föda din broccoli genom det varma vädret och höll den från att bulta, tittar du nu på flera välformade broccolihuvuden. Du kanske frågar dig själv när du ska plocka broccoli och vilka är tecknen på att broccolin är redo att skördas? Läs vidare för mer information om hur du skördar broccoli.

Tecken på att broccolin är redo att skördas

Broccoliplantering och skörd är ibland lite knepigt, men det finns några tecken du kan leta efter som talar om för dig om din broccoli är redo att skördas.

Har a Head – Det första tecknet på när man ska skörda broccoli är det mest uppenbara; du måste ha det initiala huvudet. Huvudet ska vara fast och stramt.

Huvudstorlek – Broccolihuvudet blir vanligtvis 10 till 18 cm (4 till 7 tum) brett när det är dags att skörda broccoli, men gör det inte gå på storlek ensam. Storleken är en indikator, men se till att titta på de andra tecknen också.

Bloettstorlek – Storleken på de enskilda buktarna eller blomknopparna är den mest tillförlitliga indikatorn. När buktarna på ytterkanten av huvudet blir lika stora som huvudet på en tändsticka, då dukan börja skörda broccoli från den växten.

Färg – När du letar efter tecken på när du ska plocka broccoli, var noga uppmärksam på färgen på buketter. De ska vara djupt gröna. Om du ser till och med en antydan till gult, börjar buktarna att blomma eller bulta. Skörda broccolin omedelbart om detta händer.

Hur skördar man broccoli

När ditt broccolihuvud är redo att skörda, använd en vass kniv och skär av broccolinhuvudet från plantan. Skär broccolinhuvudskaftet 5 tum (12,5 cm.) eller mer under huvudet och ta sedan bort huvudet med ett snabbt snitt. Försök att undvika att såga vid stjälken eftersom det kan orsaka onödiga skador på plantan och förstöra dina chanser till sidoskörd senare.

Efter att du har skördat huvudhuvudet kan du fortsätta att skörda sidoskotten från broccolin. Dessa kommer att växa som små huvuden vid sidan av där huvudhuvudet var. Genom att titta på buktarnas storlek kan du se när dessa sidoskott är redo för skörd. Klipp bara av dem när de blir klara.

Nu när du vet hur man skördar broccoli kan du skära huvudet av din broccoli med självförtroende. Korrekt plantering och skörd av broccoli kan sätta denna goda och näringsrika grönsak på ditt bord direkt från din trädgård.

Rekommenderad: