2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Många inser inte att en senapsfröväxt är samma växt som en senapsväxt (Brassica juncea). Denna mångsidiga växt kan odlas som en grönsak och ätas som andra grönsaker eller, om den får blomma och gå till frö, kan senapsfrön skördas och användas som krydda i matlagning eller malas till en populär krydda. Att lära sig att odla senapsfrön är enkelt och givande.
Hur man planterar senapsfrö
Senapsfröväxter odlas norm alt från frö men kan också odlas från köpta plantor. När du väljer senapsfrön för plantering kan alla senapsväxter som odlas för grönt också odlas för senapsfrö.
Plantera senapsfröet cirka tre veckor före ditt sista frostdatum. Eftersom du kommer att skörda senapsfröet, behöver du inte använda successionsplantering som du gör med senapsgrönt. Plantera dina senapsfrön med cirka 2,5 cm (1 tum) mellanrum. När de gror, tunna ut plantorna så att de är 6 tum (15 cm.) från varandra. Senapsplantor som odlas för frö planteras längre ifrån varandra än plantor som odlas för bara löv eftersom senapsväxten kommer att bli mycket större innan den blommar.
Om du planterar köpta senapsplantor, plantera dessa 6 tum från varandra också.
Hur man växerSenapsfrön
När senapsfröplantor väl börjar växa behöver de lite vård. De njuter av sv alt väder och kommer snabbt att blomma i varmare väder. Även om detta kan verka som en bra sak om du vill odla senapsfrön, är det inte det. Senapsväxter som bultar på grund av varmt väder kommer att producera dåliga blommor och frön. Det är bäst att hålla dem i sin normala blomningscykel för att kunna skörda de bästa senapsfröna.
Senapsfröväxter behöver 5 cm vatten i veckan. Norm alt, under kallt väder, bör du få tillräckligt med regn för att ge detta, men om du inte gör det måste du vattna ytterligare.
Senapsfröväxter behöver inte gödningsmedel om de har planterats i väl omvandlad trädgårdsjord, men om du är osäker på om din jord är näringsrik kan du lägga till ett balanserat gödningsmedel till rötterna när plantorna är 3 till 4 tum (8-10 cm) lång.
Hur man skördar senapsfrön
Senapsväxterna kommer så småningom att blomma och gå till frö. Blommorna av senapsfröväxt är i allmänhet gula men vissa sorter har vita blommor. När senapsblomman växer och mognar kommer den att bilda baljor. Se till att dessa baljor börjar bli bruna. Ett annat tecken på att du närmar dig skördetid kommer att vara att växtens blad börjar gulna. Var noga med att inte lämna baljorna på senapsfröplantan för länge eftersom de spricker upp när de är helt mogna och senapsfröskörden går förlorad.
Nästa steg i att skörda senapsfrön är att ta bort fröna från baljorna. Du kan göra detta med händerna, eller så kan dulägg blomhuvudena i en papperspåse och låt dem mogna färdigt. Baljorna öppnar sig av sig själva om en till två veckor och en försiktig skakning av påsen kommer att skaka loss de flesta senapsfröna.
Senapsfrön kan användas färska, men precis som andra örter och kryddor, om du planerar att lagra dem under lång tid, måste de torkas.
Rekommenderad:
Top 10 inomhusgrönsaker att odla - Hur man planterar inomhusgrönsaker
För att hjälpa dig komma igång på denna resa mot självförsörjning, här är vår lista över de 10 bästa inomhusgrönsakerna att odla hemma
Odla Murdockål – Hur man planterar Murdockålfrön
Om du gillar texturen och smaken av Caraflex-kål, överväg att odla Murdoc-kål. För mer information om Murdoc-kålsorten, klicka här
Odla grönsaker i aluminiumburkar: Hur man planterar en plåtburk Veggieträdgård
Tänker du starta en grönsaksträdgård på plåtburk? För de av oss som är benägna att återvinna verkar detta vara ett bra sätt att få en annan användning av burkar. Lägg till ett dräneringshål och jord och du är klar, eller hur? Klicka här för information om att plantera grönsaker i plåtburkar
Kan du odla grönsaker på din veranda – hur man planterar en uteplats med grönsaksträdgård
Oavsett om du är begränsad i utrymme eller tid, har trädgårdsarbete på en uteplats många förmåner. Till att börja med är det mycket mindre arbetsintensivt. Du kan också plantera grönsaker från din veranda tidigare och bli den första trädgårdsmästaren på kvarteret som har mogna tomater! Läs mer i den här artikeln
Coleus-förökning: Hur man planterar Coleus-frö eller hur man rotar Coleus-sticklingar
Den skuggälskande coleus är en favorit bland skugg- och containerträdgårdsmästare. Många trädgårdsmästare undrar om coleusförökning kan göras hemma. Svaret är ja, och den här artikeln kommer att hjälpa dig