2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Om du gillar texturen och smaken av Caraflex-kål och önskar att det fanns mer av det, överväg att odla Murdoc-kål. Murdoc-kålsorten har samma mjuka blad och söta smak som husmanskostar värdesätter för slaw, röror och surkålsrecept. Skillnaden är storleken på huvudena. Istället för 1 till 2 pund (0,5-1 kg.) små Caraflex-huvuden, har Murdoc i genomsnitt 3-4 kg.
F1 Hybrid Murdoc Cabbage Variety
Murdoc mognar på cirka 60 till 80 dagar och ger ett konformat huvud som har en sötare smak än runda kålsorter. Huvudena har hjärtformade mittpunkter och de tunnare bladen ger den en silkeslen textur som är perfekt för en mängd olika färska eller lätt sauterade kålrätter.
Dessutom är denna kålsort en nyckelingrediens i många bayerska weisskrautrecept. Den här bräserade kålrätten har en sötsyrlig smak som är mildare och lättare att göra än traditionella surkålsrecept.
Murdoc odlas främst för höstskörd. När de är mogna kommer de täta yttre bladen att börja vikas tillbaka vilket indikerar att kålen är redo att plockas. Vid skörd före frost har Murdoc utmärkt lagringspotential. Denna koniska kål varar ofta 30 till 60 dagar när den förvaras vid en temperatur på 32 grader F. (0C.).
Odla Murdoc-kål
För en höstskörd, sätt igång kålfrön inomhus sex veckor före den sista frosten. För att sådd direkt i trädgården, plantera Murdoc-frön när jordtemperaturen har nått ett minimum av 50 grader F. (10 C.). Den idealiska groningstemperaturen för Murdoc-kålfrön är 24 C.
Tunn eller rymdtransplantation 24 tum (61 cm) från varandra. Packa jorden ordentligt runt transplantationer och kompostmaterial för att behålla jordens fuktnivåer och minska ogräsrensning. På grund av sina grunda rötter tolererar kålväxter inte nära odling för att ta bort ogräs.
Murdoc kålvård liknar andra typer av Brassicaceae. Liksom de flesta kål är Murdoc en tung matare och drar nytta av ett högkvävegödselmedel tidigt på säsongen. Håll tillbaka gödselmedel när huvudena börjar mogna för att förhindra splittring. Att hålla jorden konsekvent fuktig hjälper också till att hålla kålhuvudena intakta.
Sorten Murdoc är värd för samma problem med skadedjur och sjukdomar som de flesta andra kålsorter. De vanligaste skadedjuren inkluderar kålslingor, loppbaggar och rotmaggots. För att minska sjukdomar, rotera grödor varje år, använd ren krukjord och rensa bort trädgården i slutet av säsongen för att förhindra att sjukdomar och skadedjur övervintrar i jorden.
Murdoc-kålfrön är lätt tillgängliga från frökataloger och återförsäljare online. Både frön och plantor kan köpas på lokala trädgårdscenter.
Rekommenderad:
Top 10 inomhusgrönsaker att odla - Hur man planterar inomhusgrönsaker
För att hjälpa dig komma igång på denna resa mot självförsörjning, här är vår lista över de 10 bästa inomhusgrönsakerna att odla hemma
Odla grönsaker i aluminiumburkar: Hur man planterar en plåtburk Veggieträdgård
Tänker du starta en grönsaksträdgård på plåtburk? För de av oss som är benägna att återvinna verkar detta vara ett bra sätt att få en annan användning av burkar. Lägg till ett dräneringshål och jord och du är klar, eller hur? Klicka här för information om att plantera grönsaker i plåtburkar
Kan du odla grönsaker på din veranda – hur man planterar en uteplats med grönsaksträdgård
Oavsett om du är begränsad i utrymme eller tid, har trädgårdsarbete på en uteplats många förmåner. Till att börja med är det mycket mindre arbetsintensivt. Du kan också plantera grönsaker från din veranda tidigare och bli den första trädgårdsmästaren på kvarteret som har mogna tomater! Läs mer i den här artikeln
Odla delphiniums från frön – hur man planterar delphinium plantor
Delphinium är en slående blommande perenn med spikar av fantastiska små blommor i blått, djupt indigo, våldsamt, rosa och vitt. Dessa blommor kräver dock mycket arbete. Om du är beredd att lägga ner tid, klicka här för att lära dig mer om att odla delphiniums från frö
Coleus-förökning: Hur man planterar Coleus-frö eller hur man rotar Coleus-sticklingar
Den skuggälskande coleus är en favorit bland skugg- och containerträdgårdsmästare. Många trädgårdsmästare undrar om coleusförökning kan göras hemma. Svaret är ja, och den här artikeln kommer att hjälpa dig
