Growing Banan Peppers - Hur man odlar och tar hand om olika typer av bananpeppar

2025 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-22 15:41

Att odla bananpeppar kräver mycket sol, varm jord och en lång växtsäsong. Att utgå från transplantationer är hur man odlar en bananpeppar i alla utom de varmaste zonerna. Det finns många typer av bananpeppar. Dessa frukter finns i antingen söta eller heta paprikavarianter och skördas när de är gula, orange eller till och med röda. Välj den värmenivå du gillar och skörda frukten tidigt för att få den skarpaste smaken eller senare för en mjukare, sötare smak.

Typer av bananpeppar

Bananpeppar är långa, smala frukter med vaxartad skal och minimala frön. Använd dem som förrätt eller skivade på en smörgås. Även om det finns olika typer av bananpeppar som kan odlas i hemträdgården, är den söta bananen den vanligaste av bananpepparna. Bananpeppar är redo för skörd i cirka 70 dagar efter transplantation, men den heta sorten av bananpeppar behöver en längre växtsäsong. Välj en sort som speglar din smak när du odlar bananpeppar.

Hur man odlar en bananpeppar

Starta fröna inomhus minst 40 dagar innan du vill plantera paprikan utomhus. Så dem under en lätt dammning av jord i torvkrukor och transplantera plantor utomhus efter att all risk för frost har passerat och när jordtemperaturen värms upp till 60 grader F. (16 C.).

Placera plantorna i väldränerad jord där plantorna får minst åtta timmars solljus per dag.

Skötsel av bananpepparväxter

Att ta hand om bananpepparplantor är inte svårt men lite TLC kommer att öka din avkastning och storleken på frukterna.

Gödsla bananpepparplantor efter att frukten börjar stelna med en 12-12-12-mat.

Dra konkurrenskraftigt ogräs och håll jorden jämnt fuktig. Använd kompostmaterial runt växterna för att bevara fukt och hålla nere ogräspopulationer.

Se efter tecken på sjukdom eller insektsskada. De vanligaste insekterna är bladlöss, loppbaggar, trips, skärmask och vitfluga. De flygande insekterna bekämpas med en trädgårdstvålspray. Avvärja skärmaskar genom att använda en krage från en toalettpappersrulle runt ömma unga plantor. De flesta sjukdomar förebyggs genom att minska vattning ovanför, korrekt jordberedning före plantering och sjukdomsresistenta frön från välrenommerade odlare.

Bästa tiden att skörda bananpeppar

Den bästa tiden att skörda bananpeppar är när de är fullstora och har fasta skal. Du kan ta bort dem från plantan när de är gula eller vänta tills de mognar till en djupt orange eller till och med röd.

Att odla bananpeppar börjar bromsa produktionen när temperaturen svalnar på natten. Skär bort individuella frukter när du behöver dem. När säsongen är över, dra hela plantan och häng den på tork. Förvara färsk frukt i fräsare eller en sval, mörk plats i upp till en vecka.

Användning av bananpeppar

Bananpeppar inlagd eller burk om du inte kan använda frukterna inom en vecka. Du kan också rosta dem och frysa in för senare användning. Bananpeppar är utsökt som används i såser, relishes eller råa på sallader och smörgåsar. Dra upp paprikan och låt dem torka på en sval plats eller skiva dem på längden, ta bort fröna och torka dem i en dehydrator eller en låg ugn. Bananpeppar är en mångsidig frukt som är rolig att odla och som ger en god smak och massor av vitamin A och C.