2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Medan kålrabbi norm alt anses vara en mindre traditionell grönsak i trädgården, odlar många kålrabbi och njuter av den behagliga smaken. Om du är ny på att odla den här grödan, kommer du förmodligen att leta efter information om att skörda kålrabbiplantor. När du vill veta när du ska plocka kålrabbi hjälper det att lära dig mer om växtens växtförhållanden.
Kålrabis historia och utseende
Kohlrabi är i samma familj som senap och nära släktingar med kål, blomkål, broccoli, grönkål och brysselkål. Växten odlades först i Europa omkring 1500 och kom till Amerika 300 år senare. Den producerar en svullen stjälk som har en smak av broccoli eller kålrot och kan ångas eller ätas färsk. Många har frågor om att odla, ta hand om och när man ska plocka kålrabbi i trädgården.
Growing Kohlrabi
Odla kålrabbi på ett soligt läge med rik, väldränerad jord. Arbeta in minst 8 cm organiskt material i jorden innan du planterar. Kolrabi kan odlas från frön eller transplantationer. Frön bör planteras ¼ till ¾ tum (0,5-2 cm.) djupt cirka en till två veckor före den sista vårfrosten. Tunna plantor när plantorna växer minst tre riktiga löv. Lämna 15 cm (6 tum) mellan varje planta och 31 cm mellan raderna.
Plantering varannan till var tredje vecka säkerställer en kontinuerlig skörd från våren till försommaren. För ett hopp på säsongen kan du plantera kålrabbi i ett växthus och transplantera så snart jorden kan bearbetas. Ge regelbundet vatten, kompostmaterial för att hålla kvar fukt och se till att hålla ogräs på ett minimum för bästa resultat.
Hur länge att vänta på kålrabbiskörd
Du undrar säkert hur länge du ska vänta på kålrabbiskörden. Snabbväxande kålrabbi växer bäst i temperaturer 60 till 80 grader F. (16-27 C.) och är redo att skördas om 50 till 70 dagar, eller när stjälken når 3 tum (8 cm) i diameter.
Att skörda kålrabbiplantor görs bäst när de är små. Det är då grönsakens smak blir som bäst. Kålrabi som lämnats i trädgården under lång tid kommer att bli extremt seg och smaka obehagligt.
Hur man skördar kålrabbi
Förutom att veta när du ska plocka kålrabbi behöver du veta hur du skördar kålrabbi. När du skördar kålrabbi är det viktigt att hålla ett öga på den svällande basen. När stammen når 8 cm i diameter, skär glödlampan från roten med en vass kniv. Placera din kniv på jordnivå, precis under glödlampan.
Dra bort bladen från de övre stjälkarna och tvätta bladen före tillagning. Du kan använda bladen som kålblad. Dra av det yttre skalet från löken med en skalkniv och ät löken rå eller koka som du gör en kålrot.
Rekommenderad:
Växtidéer för behållare – Använda växter för ett trädgårdstema för behållare
Att odla växter i krukor är ett bra sätt att spara utrymme. För något annorlunda i en containerträdgård, klicka här för några intressanta trädgårdstemaidéer
What Is A Long Keeper Tomato - Lär dig om Long Keeper Tomato Care
Vad är en Long Keeper-tomat? Om du är intresserad av att odla Long Keeper-tomater, klicka på följande artikel för att ta reda på hur du odlar Long Keeper-tomater och om Long Keeper-tomatvård
Chinese Long Bean Plant Care - Odla och plocka långa bönor på gården
Om du gillar haricots verts, finns det en humdinger av en böna där ute. Ovanlig i de flesta amerikanska grönsaksträdgårdar men en veritabel bas i många asiatiska trädgårdar, jag ger dig den kinesiska långbönan, aka: den långa bönan. Så vad är en yard lång böna? Läs här för att lära dig mer
Pumpkin Harvest Information - Tips för att skörda och lagra pumpor
Att odla pumpor är enkelt men hur är det med skörden? Att skörda pumpor i rätt tid ökar lagringstiden. Läs mer om att lagra pumpor när de skördats i artikeln som följer
Growing Kohlrabi Greens - Are Kohlrabi Leaves Edible
Kålrabi är en medlem av kålfamiljen. Växten odlas vanligtvis för den lök den producerar, men de unga gröna äts också. Den här artikeln kommer att hjälpa till med att odla kålrabbi
