2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Om du har en önskan att utöka de typer av grönsallad du använder rutinmässigt, kanske du vill prova att odla radicchio. Det finns några radicchio-varianter att välja mellan, som alla är lätta att sköta och odla.
Vad är Radicchio?
Radicchio är en medlem av cikoriafamiljen (Asteraceae), som ofta förekommer och används i många delar av Europa. Radicchios popularitet har nyligen passerat dammen och används nu ofta på restauranger i sallader, sauterade och används ofta som garnering på grund av sin rubinfärgade nyans. Radicchio (Cichorium intybus) kan nu hittas på bondemarknader och till och med den lokala livsmedelsavdelningen.
Radicchio har vinröda blad med vita revben, som liknar ett litet kålhuvud, och är inte att förväxla med radichetta, en annan cikoriatyp med den röda färgen men som saknar rubrikformen. Radicchios bladstruktur liknar den hos fransk endive, en annan populär rubrik av cikoriaort.
Hur man odlar Radicchio
Beroende på din USDA-zon kan radicchio odlas som en vår-, sommar- eller höstgrönsak, men den vanligaste röda bladrubriken radicchio odlas bäst i kalla temperaturer. Radicchio är frosttolerant under en kort tidsperiod ochväxande temperaturer kan variera så högt som från 30 till 90 grader F. (-1 till 32 C.). Men högre temperaturer under en längre tid kommer att bränna löven på radicchio.
Medan växten föredrar mycket solljus, tål den skugga i trädgården också. Radicchio kommer att växa i en mängd olika jordförhållanden från sandig till lerliknande lerjord, men den föredrar mycket ett jord-pH på 7,5 till 8,0, utmärkt dränering och adekvat bevattning.
Radicchio kan direktsås eller transplanteras beroende på tid på året och vilket klimat du befinner dig i. Om du transplanterar, starta fröna inomhus fyra till sex veckor före transplantationen. Generellt bör man rikta så efter att risken för frost är över. Plantorna bör vara 8 till 12 tum (20-31 cm) från varandra i raden beroende på sorten.
Mognad sker runt 125 till 130 dagar. Radicchio-växter behöver en konstant mängd bevattning på grund av sina grunda rötter och för att uppmuntra tillväxten av de ömma skotten.
Radicchio Varieties
Det finns många varianter av radicchio avsedda för optimal kommersiell tillväxt i specifika klimat. Ett par typer, som finns i en bra frökatalog, inkluderar:
- ‘Guilo’ – fungerar bra i större delen av landet och planteras på våren eller försommaren, eller sås på hösten till vintern för klimat som liknar Florida.
- ‘Augusto’ – rekommenderas för plantering i slutet av augusti för höstgrödor.
Skötsel av Radicchio-skadedjur
Radicchioväxter angrips ofta av samma typer av skadedjur som kålfamiljen som t.ex.bladlöss, många skalbaggartyper, trips och myror.
Skötseln av radicchio som drabbats av dessa skadedjur kan motverkas med hur många kemiska eller biologiska kontroller som helst. Rådgör med din lokala trädgårdsleverantör om metoder för kontroll relaterade till din specifika insektsinkräktare, typ av växt och klimat.
Radicchio är inte bara känslig för de hårda effekterna av solen och en mängd olika skadedjur, den kan också påverkas av en mängd olika svampproblem och pulverformiga mögelsvampar. Dessa uppstår vanligtvis på grund av otillräcklig dränering och är vanligast i områden i landet med extremt våta förhållanden.
Rekommenderad:
Growing Galia Melons – Lär dig om skötseln av Galia Melon Plants
Att odla Galia-meloner är inte svårt, inte ens i fuktigt eller regnigt klimat. Men Galia melonväxter behöver två till tre månader av konsekvent varmt väder. Lär dig hur du odlar Galia-meloner i följande artikel så att du kan njuta av den söta frukten från din egen trädgård
Graptoveria-växtodling: Lär dig om skötseln av porslinsväxtsuckulenter
Porslinsväxtsuckulenter är små växter idealiska för användning i en suckulentträdgård. Intresserad av att lära dig om att odla Graptoveria-växter? Lär dig hur du odlar en Graptoveria och om vård av porslinsväxter i den här artikeln
Mountain Mint Care – Lär dig om skötseln av bergsmyntväxter
Bergsmyntaväxter är inte samma sak som äkta mynta; de tillhör en annan familj. Men de har liknande växtsätt, utseende och arom, och de kan användas som äkta mynta. Bergsmynta kommer att växa flitigt, så var försiktig var du planterar den. Läs mer här
Calleryana Information - Lär dig om skötseln av Callery Päronträd
Vid en tid var Callery-päron en av de mest populära urbana trädarterna i landets östra, centrala och södra regioner. Om du funderar på att odla Callery-päronträd, klicka här för att ta reda på om skötseln av Callery-päronträd
What Is Butterkin Squash: Lär dig om skötseln av Butterkin Squash
Butterkin squash är en av dessa sällsynta och spännande händelser: en ny grönsak. En korsning mellan en butternut squash och en pumpa, butternut squash är mycket nytt på den kommersiella marknaden, både för att odla och äta. Läs mer om det i den här artikeln
