Problem med gurkväxter - är det säkert att äta vit gurkfrukt

Innehållsförteckning:

Problem med gurkväxter - är det säkert att äta vit gurkfrukt
Problem med gurkväxter - är det säkert att äta vit gurkfrukt

Video: Problem med gurkväxter - är det säkert att äta vit gurkfrukt

Video: Problem med gurkväxter - är det säkert att äta vit gurkfrukt
Video: Cucumbers love this white fertilizer! 2024, November
Anonim

Många gurkfrön på marknaden idag är uppfödda för att producera vit frukt. De har ofta ordet "vit" eller "pärla" i sitt namn, och gurkorna påminner mycket om gröna sorter i smak och konsistens. Om du har planterat gröna sorter och istället får vita gurkor, är det dags att leta efter problem.

Reasons for White Cucumbers

En anledning till att gurkfrukten blir vit är en svampsjukdom som kallas mjöldagg. Detta problem börjar på fruktens övre yta och gurkorna kan se ut som om de har pudrats med mjöl. När den sprider sig kan hela frukten bli täckt av formen. Mögel uppstår vanligtvis när luftfuktigheten är hög och luftcirkulationen är dålig.

Behandla mjöldagg genom att göra miljön runt gurkplantan mindre gästvänlig mot sjukdomen. Tunna plantor så att de är placerade på lämpligt avstånd, så att luft kan cirkulera runt dem. Använd en blötläggningsslang för att applicera vatten direkt på jorden och undvik att få vatten på plantan.

Två vanliga gurkväxtproblem som orsakar vit frukt är blanchering och överdriven fukt. Blanchering sker när frukten är helt täckt av löv. Gurkor behöver solljus för att utvecklasoch behålla sin gröna färg. Du kanske kan placera frukten så att den får tillräckligt med ljus. Om inte, klipp av ett stort blad eller två för att släppa in solljuset.

Överdriven fukt resulterar i vita gurkor eftersom vatten läcker ut näringsämnen från jorden. Utan de näringsämnen som behövs för korrekt utveckling blir gurkor bleka eller vita. Åtgärda problemet genom att mata plantorna med ett gödselmedel som innehåller mycket fosfor och bara vattna vid behov.

Dina gurkväxter kan lura dig att vattna dem för ofta. Vatten avdunstar snabbt från de stora, platta bladen under varma, soliga dagar, vilket gör att de vissnar. Det kan finnas mycket fukt i jorden, men rötterna kan inte absorbera det så snabbt som det avdunstar. För att avgöra om växterna behöver vattnas, vänta till slutet av dagen när solljuset och temperaturerna är mindre intensiva. Om löven återuppstår av sig själva behöver växten inte vattnas. Annars är det dags att vattna.

Är det säkert att äta vit gurka?

Det är bäst att inte äta sjuka vita gurkor. De som är vita på grund av blekning eller för mycket regn är säkra att äta, även om näringsbrist kan resultera i en betydande smakförlust.

Rekommenderad: