Varför blir broccolihuvuden lösa: orsaker till lösa broccolihuvuden

Innehållsförteckning:

Varför blir broccolihuvuden lösa: orsaker till lösa broccolihuvuden
Varför blir broccolihuvuden lösa: orsaker till lösa broccolihuvuden

Video: Varför blir broccolihuvuden lösa: orsaker till lösa broccolihuvuden

Video: Varför blir broccolihuvuden lösa: orsaker till lösa broccolihuvuden
Video: Why Won't My Broccoli Form A Head? 2024, Maj
Anonim

Älskar din broccoli men den gör sig inte bra i trädgården? Kanske broccoliplantorna knäpper eller bildar små huvuden tidigt i odlingsprocessen och blir aldrig ett snyggt huvud i full storlek som du ser i snabbköpet. Eller så kanske det bildas huvuden, men resultatet är broccoli med lösa, bittra huvuden. Det finns flera problem med att odla broccoli och i första hand är de konsekvensen av en aspekt – broccoli älskar att spela det coolt.

Varför blir broccolihuvuden lösa?

Broccoli som odlas på hösten ger den mjukaste, hälsosammaste och sötaste broccolin du någonsin kommer att odla. I vissa delar av landet är vårförhållandena fortfarande något svala och förutsägbara, men för många av oss värms vårtemperaturerna för snabbt och övergår i sommarvärme långt innan kalendern utropar sommarsolståndet.

När temperaturerna stiger för snabbt under vårmånaderna, är broccoliplantornas svar att öppna blomknopparna i förtid, eller bulta. Denna reaktion på stress är också en av de främsta orsakerna till lösa broccolihuvuden. Temperaturer med dagar över 30 C och natttemperaturer på 25 C gör att växten blir vegetativ utan huvuden.

Faktiskt,nästan alla problem med broccoliodling är det direkta resultatet av påfrestningar som lågt kväve i jorden, låg markfuktighet, sjukdomar eller insekter, brist på mikronäringsämnen och oftast temperaturfluktuationer. Även om broccoliplantor kan överleva en frysning, är de inte snälla mot temperaturspikar, vilket kommer att orsaka bildning av broccoli med lösa, bittra huvuden såväl som mindre och i allmänhet mindre smakrika buketter.

Slutligen kan för mycket kväve också orsaka lösa huvuden på broccoli. Därför är korrekta tillsatser av näringsämnen som kompost, gödsel eller till och med kväverikt gödselmedel nyckelingredienser. Om du har problem med att odla broccoli, som lösa huvuden, kanske du vill testa jorden.

Hur man förhindrar lösa huvuden på broccoli

De enkla stegen för att förhindra lösa huvuden på broccoli är att först plantera fröna på hösten direkt sådda 85 till 100 dagar före den beräknade första frosten i din region – vanligtvis mitten till sensommaren. Om du planterar transplantationer, lägg till tio dagar till "dagarna till mognad" som anges för sorten du odlar och räkna baklänges från det första förväntade frostdatumet.

Nästa uppdrag är att placera broccoliplantorna rätt. Välj en plats i full sol med lätt sur jord (pH mellan 6,0-6,8) som är väldränerande och rik på organiskt material. Broccoli behöver mycket näring, så arbeta i 2 till 4 tum (5-10 cm) kompost eller gödsel. Rätt pH och mängd organiskt material är avgörande för utvecklingen av broccolihuvudena. Borbrist kan orsaka en annanproblem med att växa broccoli genom att producera ihåliga stjälkar.

Sistligen, för att uppmuntra kompakta huvuden i broccoli, placera plantorna 15 till 18 tum (38-46 cm) från varandra och placera transplantationerna djupare i marken än de är i krukan. Du kanske vill klä broccoliplantorna på sidan efter att du har skördat huvudhuvudet. Detta kommer att uppmuntra produktion av sidoskott. Tillsätt bara lite kväverikt gödselmedel, som gödsel eller fiskmjöl, i jorden vid basen av växten. Det här fungerar utmärkt för övervintring av sorter, som sedan bör sidodressas på senvintern eller tidig vår när tillväxten börjar på nytt.

Rekommenderad: