2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Om du är en odlare av tomater (och vilken trädgårdsmästare med självrespekt är inte det?), vet du att det finns hur många problem som helst som kan plåga denna frukt. Några av dessa kan vi bekämpa och några är upp till ödets vindar. En sådan konstighet är när röda tomater är gröna inuti. Varför är vissa tomater gröna inuti? Och om tomaterna är gröna inuti, är de dåliga? Läs vidare för att lära dig mer.
Varför är några tomater gröna inuti?
De flesta tomater mognar inifrån och ut, därför är tomatfröna gröna eftersom de innehåller klorofyll, pigmentet i växter som ger dem en grön nyans. Klorofyll tillåter växter att absorbera energi från ljus i en process som kallas fotosyntes. När fröna mognar hårdnar det yttre lagret för att skydda det inre embryot. Fröna färgar också beige eller benvit när de är mogna. Så, en grön interiör kan vara gröna frön. Med andra ord, tomaten kanske inte är mogen än. Detta är den enklaste förklaringen när en tomat är röd men grön inuti; tomaten är inte mogen inuti.
En annan anledning till röda tomater som är gröna inuti kan vara stress, som kan tillskrivas många saker eller en kombination. Långa perioder med torrperioder, särskilt när de följs av kraftigt regn eller överdrivet mycketvärme under en längre tid, kan i hög grad påverka tomatproduktion och mognad. I dessa fall överförs inte den näring som växten behöver korrekt inom växten. Slutresultatet kan bli en seg, grön till grönvit inre kärna med bleka fruktväggar och gröna frön och håligheter.
Medan Moder Naturs nycker är utom din kontroll, kan du göra några saker för att motverka hennes nycker. Mulch kraftigt för att bibehålla tillräcklig fukt under torrperioder. Se till att använda en väldränerande jord i händelse av det omvända - kraftiga regn. Använd en sugslang eller bevattningssystem med droppledning utrustad med en timer för att säkerställa jämn vattning i rätt tid.
Andra anledningar till att en tomat är röd men grön inuti
Avbladning, under- eller övergödsling och skadeinsekter kan alla orsaka gröna interiörer i tomater. Kaliumbrist leder till en störning som kallas fläckig mognad. Vanligtvis visar detta sig som områden på utsidan och insidan av frukten som inte mognar.
Sötpotatisvitflugor och silverbladsvitflugor introducerar ett toxin i frukten som förhindrar korrekt mognad, även om detta vanligtvis kännetecknas av gult eller vitt skal såväl som ovanstående, och kraftiga vita fläckar på insidan.
Till sist kanske du vill byta variant. Det här problemet är att detta problem är vanligare hos gamla tomatsorter och att de nyare hybriderna har fått detta problem ur sig.
Det bästa alternativet är att förbereda sig för nästa år genom att täcka alla baser. Fånga vitflugor med klibbiga fällor, gödsla regelbundet och använd dropplina och väldränerad jord. Efter det, hoppas på det bästa med vädret.
Åh, och frågan om tomater är gröna inuti, är de dåliga? Antagligen inte. De kanske inte smakar särskilt gott, förmodligen för att tomaten inte är mogen inuti. Med all sannolikhet är de ganska syrliga. Försök att låta frukten mogna lite längre på bänkskivan. Annars kan du använda dem som gröna tomater, stekta. Eller så kan du torka dem. Vi gjorde gröna torkade tomater förra året och de var läckra!
Rekommenderad:
Plantera gröna bönor – hur man tar hand om gröna bönor
Gröna gröna bönor är snapsbönor kända för sin skarpa smak och breda, platta form. Om du aldrig har hört talas om den här bönsorten, läs vidare
Växter med gröna blommor: Lär dig om att odla gröna blommor
När vi tänker på blommor är de färger som oftast kommer att tänka på livfulla, iögonfallande nyanser. Men hur är det med växter med gröna blommor?
Flytta och dela mogna växter: Vad du kan förvänta dig med mogna rötter
Varje mogen växt har ett etablerat rotsystem som ger vatten och näring för att hålla växten vid liv. För att transplantera eller dela mogna växter måste du gräva upp de gamla växtrötterna. Ta reda på hur du framgångsrikt transporterar olika rotsystem här
Vad är tyska gröna tomater - Lär dig om moster Rubys tyska gröna tomatplanta
Heirloom-tomater är populärare än någonsin, med trädgårdsmästare och tomatälskare som vill upptäcka en dold, cool sort. För något riktigt unikt, prova att odla en tant Rubys tyska gröna tomatplanta. Den här artikeln hjälper dig komma igång
Förvara tomater inomhus - Gör gröna tomater röda
Att undra hur man får tomater att bli röda kan vara frustrerande för en trädgårdsmästare. Att skörda gröna tomater och förvara dem inomhus hjälper till att bevara växtens energi långt in på hösten. Läs mer i den här artikeln
