Att odla kinesiska kastanjer - Lär dig mer om användning av kinesiska kastanjer i landskapet

Innehållsförteckning:

Att odla kinesiska kastanjer - Lär dig mer om användning av kinesiska kastanjer i landskapet
Att odla kinesiska kastanjer - Lär dig mer om användning av kinesiska kastanjer i landskapet

Video: Att odla kinesiska kastanjer - Lär dig mer om användning av kinesiska kastanjer i landskapet

Video: Att odla kinesiska kastanjer - Lär dig mer om användning av kinesiska kastanjer i landskapet
Video: New Chinese chestnut trees 2024, Mars
Anonim

Kinesiska kastanjeträd kan låta exotiska, men arten är en växande trädgröda i Nordamerika. Många trädgårdsmästare som odlar kinesiska kastanjer gör det för de näringsrika, fettsnåla nötterna, men själva trädet är tillräckligt attraktivt för att vara en prydnadsväxt. Läs vidare för att lära dig hur man odlar kinesiska kastanjeträd.

Vad är kinesiska kastanjer?

Om du planterar ett kinesiskt kastanjeträd kommer dina grannar förmodligen att ställa den oundvikliga frågan: "Vad är kinesiska kastanjer?". Ett fullständigt svar inkluderar både trädet med det namnet och nöten på det trädet.

Kinesiska kastanjeträd (Castanea mollissima) är medelhöga träd med spridda grenar. Bladen är blanka och mörkgröna. Trädet producerar läckra och ätbara nötter som kallas kastanjer eller kinesiska kastanjer.

Kastanjer växer på träden inuti taggiga borrar, var och en cirka en tum (2,5 cm.) i diameter. När nötterna är mogna faller borren från träden och spricker upp på marken under. Varje bur rymmer minst en och ibland så många som tre glänsande, bruna nötter.

kinesiska vs. amerikanska kastanjer

Amerikanska kastanjer (Castanea dentata) växte en gång i vidsträckta skogar över den östra halvan av landet, men de varpraktiskt taget utplånad av en sjukdom som kallas kastanjeblomma för flera decennier sedan. Kinesiska kastanjeträd är särskilt attraktiva eftersom det finns sorter som är resistenta mot svamp.

Annars är skillnaderna små. Bladen på amerikanska kastanjer är smalare och nötterna något mindre än kinesiska kastanjer. Amerikanska kastanjeträd är mer upprättstående, medan den kinesiska kastanjen är bredare och mer spridda.

Hur man odlar kinesisk kastanj

Om du är intresserad av att odla kinesiska kastanjer, börja med väldränerad, lerrik jord. Försök aldrig att odla kinesisk kastanjeträd i tung lerjord eller dåligt dränerad jord, eftersom detta kommer att främja Phytophthora rotröta som ödelägger arten.

Välj jord som är lätt sur, med ett pH på 5,5 till 6,5. Om du bor i ett kallt klimat, plantera inte trädet i en frostficka eftersom det kan skada knopparna på våren och minska skörden. Välj istället en odlingsplats med bra luftcirkulation.

Även om kinesiska kastanjeträd blir torktoleranta när deras rotsystem etableras, bör du ge gott om vatten om du vill att trädet ska växa bra och producera nötter. Om träden är vattenstressade blir nötterna mindre och färre.

Chinese Chestnut Uses

Kastanjer är en utmärkt källa till hälsosam stärkelse. Du skär varje nötter med en kniv och rostar den sedan eller kokar den. När nötterna är kokta tar du bort det läderartade skalet och fröskalet. Den inre nöten, med blekt gyllene kött, är utsökt.

Du kan använda kastanjer i fågelfyllning, slänga dem i soppor ellerät dem i sallader. De kan också malas till ett hälsosamt och gott mjöl och användas för att göra pannkakor, muffins eller andra bröd.

Rekommenderad: