2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Det som ser ut precis som en vattenmelon i storleken docka kallas faktiskt för en gurka, men är det verkligen inte alls en gurka? Mexikansk sur gurkagurka, annars kallad cucamelon, musmelon och på spanska, sandita eller liten vattenmelon. Vad exakt är cucamelon och vilken annan cucamelon info kan vi gräva upp? Låt oss ta reda på det!
Vad är Cucamelons?
Inhemska odlande mexikanska sura gurkor kommer från Mexiko (naturligtvis) och Centralamerika. Växten är ett otyglat vinstocksexemplar med spetsiga, tandade blad och små (druvor stora) frukter som ser exakt ut som miniatyrvattenmeloner.
I smak liknar mexikansk sur gurkagurka (Melothria scabra) gurka med en fräsch, syrlig, saftig smak. De kan användas sauterade, inlagda eller färska i sallader utan att behöva skala de små skönheterna.
Ytterligare Cucamelon Plant Info
Gurka är egentligen inte en gurka. Släktet Cucumis innehåller medlemmar av kalebassfamiljen såväl som Cucumis sativus – eller gurka. Cucamelon är en medlem av släktet Melothria, som inte är en riktig gurka - bara en hedersgurka, som hamnar i gurkakategorin på grund av dess liknande livsmiljö och smak.
MedanAtt odla mexikanska sura gurkor har varit ganska vanligt söder om gränsen, tills nyligen har Cucamelon inte odlats i USA. Den växande populariteten för bondemarknader och personlig trädgårdsskötsel har gett en explosion i erkännande för dessa små godingar. Fascinerad? Låt oss sedan lära oss hur man planterar mexikanska sura gurkor i hemträdgården.
Hur man planterar mexikanska sura gurkor
Dessa öppna pollinerade arvegods kan sås direkt i varmare områden i april eller maj eller startas inomhus tidigare för transplantation på senvåren. Välj en webbplats i full sol.
För att så direkt i trädgården, tills 3 tum (7,6 cm) kompost i marken. Så frön i grupper om sex med grupper på 30 cm (12 tum) från varandra. Frön bör sås 2 tum (5 cm.) från varandra på ett djup av cirka 1 tum (2,5 cm.). Vattna i fröna lätt.
Tunna plantorna till 1 fot (0,3 m) från varandra när plantorna är 10 cm höga. Välj de starkaste plantorna och klipp resten med trädgårdssax. Sätt en bur runt varje planta med en påle satt på varje sida av buren hamrad i jorden och fäst med trädgårdsgarn. Mulch mellan burarna för att hålla nere ogräs och behålla vatten.
Vattna växterna minst en gång i veckan; jorden ska vara fuktig ner till 3 tum (7,6 cm) djup. Sidedress växterna sex veckor efter plantering. Ta bort komposten och lägg ett band med kompost runt burarna och vattna in så att näringsämnena kan tränga in i jorden runt rötterna. Byt ut komposten runt vinstockarna.
Skörden kommer att ske om cirka 70dagar då frukten är 2,5 cm lång och kommer att fortsätta under hösten. Cucamelon är mer kallhärdig än gurka och har en förlängd skördesäsong med ett överflöd av frukt. Frön kan sparas för det följande året från mogna frukter som har fallit till marken.
Mexikanska sura gurkor är fruktbara och ett roligt och läckert alternativ för trädgårdsmästaren. De är ganska torktåliga, resistenta mot sjukdomar och skadedjur och lämpar sig för mindre utrymmen eftersom plantan kan tränas för att växa upp - på det hela taget ett härligt tillskott till trädgården.
Rekommenderad:
Växter som används för kläder – Information om att odla växter för att göra kläder
Kan du odla dina egna kläder? Människor har odlat växter för att göra kläder praktiskt taget sedan tidernas begynnelse. Klicka på följande artikel för att lära dig mer om de vanligaste växterna för att göra kläder
Mexican Star Plant Care – Lär dig hur man planterar mexikansk Star Milla-knölar
Mexikanska stjärnblommor är inhemska växter som växer vilt i sydvästra USA. Det är en av sex arter i släktet och inte allmänt odlad. Klicka på den här artikeln för information om att odla mexikanska stjärnor samt tips om mexikansk stjärnvård
Plockning av cucamelon: När är en cucamelon mogen och redo att skördas
Cucamelon är en rolig, liten grönsak och ett bra komplement till trädgården. Att veta hur man skördar en cucamelon är dock inte självklart, så det är viktigt att förstå hur och när dessa frukter mognar och hur man vet när de är bäst att plocka och äta. Den här artikeln kommer att hjälpa
Brinnande gräs för att ta bort halm - är en bra idé att använda eld för att bli av med halm
I vissa fall kan du också se gräsmattor som använder eld för att bli av med halmtak. Att ta bort halmtak med eld är ett kontroversiellt ämne, som vi kommer att diskutera i den här artikeln. Klicka här för att lära dig mer om att bränna gräs för att ta bort halmtak
Mexikansk palmvård: Hur man odlar en mexikansk fläktpalm i landskapet
Mexikanska solfjäderpalmer är mycket höga palmer som kommer från norra Mexiko. De är attraktiva träd med breda, fläktande, mörkgröna löv. Lär dig mer om mexikansk palmvård och hur man odlar en mexikansk fläktpalm i den här artikeln
