Skötsel av jordgubbsspenat - Lär dig att odla jordgubbsspenatväxter

Innehållsförteckning:

Skötsel av jordgubbsspenat - Lär dig att odla jordgubbsspenatväxter
Skötsel av jordgubbsspenat - Lär dig att odla jordgubbsspenatväxter

Video: Skötsel av jordgubbsspenat - Lär dig att odla jordgubbsspenatväxter

Video: Skötsel av jordgubbsspenat - Lär dig att odla jordgubbsspenatväxter
Video: Growing Strawberry Spinach | Gardening 101 | Guten Yardening 2024, Maj
Anonim

Jordgubbsspenat är lite missvisande. Den är släkt med spenat och bladen smakar liknande, men dess bär delar lite med jordgubbar utöver färgen. Bladen är ätbara, men deras smak är mycket lätt och endast milt söt. Deras klarröda färg ger en utmärkt accent i sallader, särskilt tillsammans med deras medföljande blad. Fortsätt läsa för att lära dig mer om att odla jordgubbsspenat.

Care of Strawberry Spenat

Så exakt vad är jordgubbsspenat? Jordgubbsspenatväxten (Chenopodium capitatum syn. Blitum capitatum), även känd som strawberry blite, växer i naturen över Nordamerika, delar av Europa och Nya Zeeland. Det har inte gått igenom mycket odling, men även de kommersiellt sålda fröna är mycket lätta att odla.

Jordgubbsspenat är en kall växt som tål en lätt frost, men den är mer värmetolerant än äkta spenat. Du vill dock att den ska bulta till slut, eftersom det är då dess distinkta bär dyker upp.

Plantera den i fuktig jord i full sol och vattna regelbundet. Om du bor i ett område som upplever kalla vintrar, plantera tidigt på våren för en skörd av löv till våren, och löv ochbär på sommaren. Om du bor i ett område med varma vintrar, plantera det på hösten för att växa under vintern och skörda hela våren.

Hur man odlar jordgubbsspenatväxter

Jordgubbsspenatplantan är ettårig och kan sås direkt från frö för skörd samma år. Plantera dina frön med 1-2 tum (2,5 till 5 cm) från varandra i rader 16-18 tum (40,5 till 45,5 cm) från varandra.

Förutom regelbunden vattning är skötseln av jordgubbsspenatplantor väldigt minimal. Det är dock självsådd, och på grund av detta anser vissa att det är ett ogräs. Deadhead dina växter om du inte vill se dem på samma plats nästa år. Annars, låt dem tappa sina frön och njut av ett ovanligt och näringsrikt tillskott till din trädgård och kost varje år.

Rekommenderad: