Pinto Bean Information

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Om du gillar mexikansk mat har du utan tvekan ätit din del av pintobönor som är en framträdande plats i köket. De är förmodligen så populära på grund av det varma, torrare klimatet söder om gränsen. Om du bor i en varm subtropisk region, vill utöka dina alternativ för trädgårdsbönor, eller om du älskar mexikansk mat, bör du odla pintobönor. Läs vidare för att ta reda på hur du odlar pintobönor och annan information om pintobönor.

Pintos är hemma i Mexiko och tar cirka 90 till 150 dagar att växa som en torr böna men kan skördas tidigare och ätas som en grön snapsböna. De finns i både bestämda (buske) och obestämda (pol) varianter. De kräver väldigt lite skötsel, även om de behöver mer utrymme mellan plantorna än andra bönor. Eftersom de är inhemska i subtropiska klimat kan de vara känsliga för kyla.

Pintos behöver långa, varma somrar med full solexponering på minst sex timmar per dag. Plantera inte pintobönor där andra bönor har växt i minst tre år, eftersom de kan vara mottagliga för sjukdomar.

Bönor mår i allmänhet inte bra när de transplanteras så det är bäst att direktså fröna. Plantera dem inte för tidigt, annars ruttnar de i sval, fuktig jord. Eftersombönorna tar lång tid att mogna, sätt igång odlingsprocessen genom att lägga ner svart plast för att hålla jorden varm. Eller så kan du odla pintobönor i behållare inomhus för att flyttas ut när temperaturen blir varm.

Pinto-bönor gör sig bra som sällskapsväxter med gurka, selleri och jordgubbar. Även om de smakar fantastiskt när de kombineras, undvik sällskapsplanteringar tillsammans med lök, vitlök och fänkål.

Hur man odlar pintobönor

Plantera pintos i väldränerande, ganska bördig jord med ett pH på 6,0 till 7,0. Arbeta i kompost före plantering för att minska behovet av gödning. Innan du planterar, blötlägg bönorna över natten. Bönans öga ska vara vänd nedåt, planterat på ett djup av 1 ½ tum (4 cm), 4 till 6 tum (10-15 cm) från varandra med minst 2 fot (61 cm) mellan raderna när den växer. pintobönor.

Om du planterar buskbönor, tillåt ytterligare utrymme mellan raderna för ökad luftning. Om du planterar bönor av poltyp, se till att ge ett stöd som en spaljé, tipi eller staket. Vattna i fröna väl och håll dem fuktiga. Groning bör ske mellan 8 och 14 dagar förutsatt att temperaturen är mellan 70 och 80 grader F. (21-26 C.). Späd försiktigt ut plantorna till 15 cm (6 tum) från varandra.

När plantorna har etablerat sig, vattna plantorna sparsamt; vänta tills jorden torkat mellan vattning. Pintos har inget emot att torka ut, men de hatar våta rötter. För att förhindra mögel och andra svampsjukdomar, vattna från basen av växten för att hålla bladen torra.

Håll området runt bönorna fritt från ogräs men gör det försiktigt så att du inte får detstöra rötterna. Mata bönorna med lite kompostte halvvägs genom växtsäsongen. Annars är det i allmänhet onödigt att gödsla.

Nu behöver du bara hålla ett öga på dem och vänta tålmodigt på skörden av pintos.

Skörde av Pintos

Som nämnts kommer skörden inte att ske förrän 90 till 150 dagar (beror på sort och väder) har gått. Pintos kan skördas när de fortfarande är gröna och omogna, men de flesta lämnar dem på rankan tills de torkar. Vid det här laget kommer de att vara fasta och tjocka som en penna.

Bush pinto-bönor mognar på en gång, men pole-bönor skördas kontinuerligt, vilket uppmuntrar ytterligare produktion under en eller två månader. För att skörda pintobönor, dra försiktigt eller knäpp av vinstocken.

Om du odlar för torra bönor, se till att plantorna har gott om utrymme mellan dem så att baljorna torkar helt. Om du får ett sent regn och baljorna är mogna, dra hela plantan från marken och häng den på en torr plats för att fortsätta torka.