Gurkört och sällskapsplantering: Använd gurkört som en sällskapsväxt

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Kompanjonplantering bygger på idén att vissa växter presterar bättre om de ligger nära en strategisk anläggningspartner. Denna partner kan locka till sig nyttiga insekter, förbättra jordkvaliteten eller till och med dela rotutrymme på ett ömsesidigt fördelaktigt sätt. Läs vidare för att lära dig om gurkört och sällskapsplantering.

Växter som växer bra med gurkört

Att använda gurkört (Borago officinalis) som en sällskapsväxt är ett bra val. Växter som växer bra med gurkört inkluderar:

• Tomater
• Cabbage
• Squash
• Jordgubbar

Gurkörtens sällskapsväxt sägs stöta bort tomatmaskar och kålmaskar eftersom gurkört lockar till sig nyttiga insekter, som bin och små getingar. Som vi vet är dessa bra växtpollinatorer, men de stöter också bort skadedjur i trädgården. Dessutom fungerar gurkört bra i trädgården tillsammans med många typer av örter och blommor. Så ta med gurkörten som en sällskapsväxt!

Sällskapsplantering med gurkört

Sällskapsplantering med gurkört är ett rikt ämne. Gurkört har ett rykte om sig att förbättra smaken och tillväxten hos jordgubbar. Detta kan bero på att det tillför marken spårmineraler. Gurkörtblad är kända för att innehålla kalium, kalcium och vitamin C.

Eftersom gurkörtsblad är rika på mineraler och vitaminer, blir bladen en fin kompost för nästan alla grönsaker. Använd de äldre, större, blekande bladen för detta ändamål. Växtmaterial från gurkört är också ett rikt bidragande av näringsämnen och bulk för din kompostbehållare.

Köp gurkörtsfrön för att starta din sällskapsodling. Fröna gror ganska lätt. Du kan också köpa gurkörtsplantor på dina lokala plantskolor eller ibland på bondemarknader. Observera att gurkört återsås kraftigt. Om gurkört dyker upp på platser du inte vill ha är de mycket lätta att rensa bort ur dina planteringsbäddar.

Gurkörtslöven är grova, tjocka och håriga. Blommorna är stjärnan i showen med denna växt. Små små lavendel- eller blåfärgade stjärnformade blommor blommar om och om under hela växtsäsongen. I milda klimat blommar gurkört ibland hela vintern. Gurkörtens sällskapsväxt tar sol eller halvskugga och föredrar fuktig jord.

Gurkörtsblommor och omogna gurkörtsblad är ätbara. Blommorna är lite kryddiga och väldigt söta i sallader, iskall lemonad eller wok (lägg till i slutet). Varning: Gravida och ammande kvinnor bör inte äta gurkört. Det är inte bra för deras hälsa eller för deras barns hälsa.