Heirloom Sparristyper: Vilka är de olika sparrissorterna

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Att etablera en hälsosam sparrisbädd kräver avsevärt arbete, men när det väl är etablerat kommer du att njuta av sparris tidigt på våren under mycket lång tid. Sparris är en långlivad flerårig grönsak – faktiskt så långlivad att vissa typer av sparris överlever i 20 till 30 år. Läs vidare för att lära dig mer om olika sparrissorter, inklusive några arvegodssparristyper.

Växande manliga typer av sparris

Sparris är antingen hane eller hona. De flesta trädgårdsmästare planterar främst hanväxter, som producerar större spjut i större antal. Detta beror på att kvinnliga växter förbrukar enorm energi för att producera frön och små, ogräsiga plantor som konkurrerar med etablerade sparrisplantor.

Fram till de senaste två decennierna bestod sparristyper av en blandning av han- och honväxter. Men forskare har upptäckt sätt att effektivt föröka all-manliga sorter av sparris. Leta efter haneväxter för massor av stora, smakrika spjut.

Sorter av sparris

‘Jersey’-serien – Den här serien av hybridsparrissorter som endast består av hanar inkluderar’Jersey Giant’, en tålig växt som fungerar bra i kyliga klimat.’Jersey Knight’ är en av de mer livskraftiga typerna av sparris; mycket motståndskraftig motsparrissjukdomar som kronröta, rost och fusariumsjuka. 'Jersey Supreme' är en nyare, sjukdomsresistent sort som producerar spjut tidigare än 'Giant' eller 'Knight'. 'Supreme' är ett utmärkt val för lätt, sandig jord.

‘Purple Passion’ – Som namnet antyder producerar denna vitt odlade sort attraktiva, ultrasöta, lila spjut. Om lila sparris inte låter aptitretande, oroa dig inte; färgen bleknar när sparrisen kokas.’Purple Passion’ består av både han- och honväxter.

‘Apollo’ – Den här sparristypen fungerar bra i både kyliga och varma väderförhållanden. Den är mycket resistent mot sjukdomar.

‘UC 157’ – Detta är en hybridsparris som fungerar bra i varmare klimat. Denna ljusgröna, sjukdomsresistenta sparris är både hane och hona.

‘Atlas’ – Atlas är en kraftig sort som presterar bra i varmt väder. Denna sparristyp är resistent mot de flesta sparrissjukdomar, inklusive fusariumrost.

‘Viking KBC’ – Detta är en nyare hybridvariant i en blandning av han- och honväxter. "Viking" är känt för att ge stora skördar.

Heirloom Sparristyper

‘Mary Washington’ är en traditionell sort som producerar långa, djupgröna spjut med blekt lila spetsar. "Mary Washington" är uppskattad för sin enhetliga storlek och läckra smak och har varit en favorit bland amerikanska trädgårdsmästare i mer än ett sekel.

‘Precoce D’Argenteuil’ sparris är en arvegodssort som är populär i Europa för sina söta stjälkar, var och en toppad meden snygg, rosa spets.