2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Jag bor i en ekonomiskt livfull metropol. Det är dyrt att bo här och alla har inte möjlighet att leva en hälsosam livsstil. Trots den uppseendeväckande rikedomen som visas upp i hela min stad, finns det många områden med fattiga i städer som på senare tid kallas för matöknar. Vad är en matöken i Amerika? Vilka är några av orsakerna till matöknar? Följande artikel innehåller information om matöknar, deras orsaker och lösningar för matöken.
Vad är en matöken?
USA:s regering definierar en matöken som "en låginkomststat för folkräkning där ett betydande antal eller andel av invånarna har låg tillgång till en stormarknad eller stor livsmedelsbutik."
Hur räknas du som låginkomsttagare? Du måste uppfylla Treasury Departments New Markets Tax Credit (NMTC) för att vara berättigad. För att kvalificera sig som en matöken måste 33 % av befolkningen (eller minst 500 personer) i området ha låg tillgång till en stormarknad eller livsmedelsbutik, som Safeway eller Whole Foods.
Ytterligare matökeninformation
Hur definieras en folkräkning med låg inkomst?
- Alla folkräkningstraktater där fattigdomsgraden är minst 20 %
- På landsbygden därmedianfamiljensinkomsten överstiger inte 80 percentilen av statens medianfamiljeinkomst
- Inom en stad överstiger inte medianfamiljensinkomsten 80 % av den högsta av statens medianfamiljeinkomst eller av medianfamiljensinkomsten inom staden.
"Låg tillgång" till en hälsosam livsmedelsbutik eller stormarknad betyder att marknaden är mer än en mil bort i stadsområden och mer än 16 mil bort på landsbygden. Det blir lite mer komplicerat än så, men jag litar på att du förstår kärnan. I grund och botten handlar det om människor som har liten eller ingen tillgång till hälsosamma mat alternativ inom gångavstånd.
Med ett sådant överflöd av mat tillgänglig i USA, hur kommer det sig att vi talar om matöknar i Amerika?
Cause of Food Deserts
Matöknar orsakas av ett antal faktorer. De är vanligtvis belägna i låginkomstområden där människor ofta inte äger en bil. Även om kollektivtrafik kan hjälpa dessa människor i vissa fall, har ofta ekonomiska förändringar drivit ut livsmedelsbutiker från staden och in i förorterna. Förortsbutiker är ofta så långt ifrån personen att de kan behöva spendera större delen av dagen på att ta sig till och från livsmedelsbutikerna, för att inte tala om uppgiften att bära hem matvaror från en buss- eller tunnelbanehållplats.
För det andra är matöknar socioekonomiska, vilket innebär att de uppstår i färgsamhällen i kombination med låg inkomst. Mindre disponibel inkomst i kombination med bristande transporter leder vanligtvis till köp av snabbmat och bearbetad mat som finns i hörnbutiken. Detta leder till en ökning av hjärtatsjukdom, högre förekomst av fetma och diabetes.
Food Desert Solutions
Omkring 23,5 miljoner människor lever i matöknar! Det är ett så stort problem att USA:s regering vidtar åtgärder för att minska matöknarna och öka tillgången till hälsosam mat. First Lady Michelle Obama ledde ansvaret med sin "Let's Move"-kampanj, vars mål var att utrota matöknar senast 2017. USA bidrog med 400 miljoner dollar för att ge skattelättnader till stormarknader som öppnar i matöknar. Många städer arbetar också med lösningar på problemet med matöken.
Kunskap är makt. Att utbilda de i samhället eller området i matöknen kan hjälpa till att göra förändringar, som att odla sin egen mat och arbeta med lokala närbutiker för att sälja hälsosammare mat alternativ. Allmänhetens medvetenhet om matöknar kan leda till hälsosam diskurs och kan till och med leda till idéer om hur man avslutar matöknar i Amerika en gång för alla. Ingen ska gå hungrig och alla ska ha tillgång till hälsosamma matkällor.
Rekommenderad:
Growing Produce For Food Deserts: Giving To Food Desert Organisations
Hur donerar du till matöknar? Klicka på den här artikeln för att lära dig mer om matökenorganisationer och ideella organisationer som kan hjälpa till
Jadeväxtskadegörare och lösningar – hur man löser problem med jadepest
Jadeväxter, eller Crassula ovata, är populära krukväxter. Generellt lättskötta växter med lågt underhåll, det finns några specifika skadedjur på jadeväxter som kan skada och till och med döda dem om de inte kontrolleras. Klicka här för mer information om skadedjur av jadeväxter
Orchid Bud Blast Information - Vad är orsakerna till Orchid Bud Blast
Knoppsprängning hos orkidéer är när blommorna faller av i förtid, vanligtvis som svar på någon form av stress. Följande information om orkidéknoppsprängning kommer att berätta för dig orsakerna till orkidéknoppsprängning och hur du förhindrar knoppsprängning i framtiden. Klicka här för att lära dig mer
Problem med droppbevattning och lösningar: hantering av droppbevattningsproblem
Vattna växter för hand eller med en slang kan vara tidskrävande och droppbevattning är norm alt ett bättre sätt att förse dem med vad de behöver. Som sagt, dessa kan också utmaningar och nackdelar. Läs mer om droppbevattningsproblem och lösningar här
Vad är logi - orsakerna till växtlogi och dess effekter på växter
Spannmålsgrödor med hög avkastning måste klara många tester när de går från planta till skördad produkt. En av de konstigaste är logi. Vad är logi? Lär dig mer om fenomenen här och vad, om något, kan göras åt det
