Jerusalem Kronärtskocka följeslagare: Tips om plantering av jordärtskocka

Innehållsförteckning:

Jerusalem Kronärtskocka följeslagare: Tips om plantering av jordärtskocka
Jerusalem Kronärtskocka följeslagare: Tips om plantering av jordärtskocka

Video: Jerusalem Kronärtskocka följeslagare: Tips om plantering av jordärtskocka

Video: Jerusalem Kronärtskocka följeslagare: Tips om plantering av jordärtskocka
Video: A complete Growing guide for Jerusalem Artichokes Sunchokes In Just 6 Mins 2024, Maj
Anonim

När du hör "ätbar solros" tänker du förmodligen på höga mammutsolrosor och läckra solrosfrön. Helianthus tuberosa, även känd som jordärtskocka eller solkvävning, är dock en medlem av solrosfamiljen som odlas och skördas för sina ätbara knölar, inte frön. Jordärtskocka är en perenn som växer upp till 8 fot (2 m.) lång och bred och är täckt av små solrosliknande blommor hela sommaren. Den här artikeln ger information om sällskapsplantering med jordärtskockor.

Jerusalem Kronärtskocka Companion Planting

Som prydnadsväxt och ätbar har jordärtskocka växtvänner eller följeslagare i grönsaksträdgården, såväl som i rabatter. Det lockar pollinatörer, nyttiga insekter och fåglar. Men det kan också vara benäget att få bladlöss. Faktum är att den ibland används som en lockbete för bladlöss.

Jerusalem kronärtskocka kan hämma tillväxten av potatis och tomater, så den bör inte placeras nära någon av dem. Ytterligare ett varningsord, växten kan bli invasiv om den inte hålls i kontroll.

Jerusalem Kronärtskocka Companions

Så vad ska man plantera med jordärtskocka?

Grönsaker

I grönsakenträdgård, jordärtskockor kan ge skugga för känsliga växter som:

  • Gurka
  • Sallat
  • spenat
  • Broccoli
  • Blomkål
  • Cabbage
  • Meloner

Plantera jordärtskocka på den soligaste platsen i trädgården och plantera sedan dessa små grödor där de kommer att dra nytta av dess skugga. Gurkor kan också klättra uppför sina starka, robusta stjälkar.

Bönor är nyttiga följeslagare för jordärtskockor; bönorna tillför kväve till jorden och i gengäld kan de använda de kraftiga stjälkarna från Helianthus tuberosa som stöd. Jordärtskocka kan ersätta majs i indianska Three Sisters-metoden för plantering, men den växer också bra med denna grönsaksgröda.

Rabarber, jordnötter och buskbönor är också bra sällskap.

Herbs

Några goda örter till jordärtskockor inkluderar:

  • Chamomile
  • Mint
  • Citronmeliss
  • Citrongräs
  • cikoria
  • Borage

Kontrasten mellan jordärtskockas gula blommor och de klarblåa blommorna av gurkört eller cikoria är vacker och mycket iögonfallande.

Flowers

I en rabatt är goda jordärtskocka sällskap växter som antingen kompletterar de små solrosorna eller kontrasterar dem. Tillsammans med nästan vilket flerårigt gräs som helst, är följande växter trevliga rabattgrannar:

  • Coneflower
  • Rudbeckia
  • Salvia
  • Goldenrod
  • Joe pyeweed
  • Milkweed
  • Aster
  • Agastache
  • Solros
  • Gaillardia
  • Hög flox
  • Lily
  • Daylily

Rekommenderad: