Druvor för zon 3 trädgårdar: sorter av druvor som växer i kalla klimat

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Det finns många sorter av druvor som odlas över hela världen, och de flesta av dem är odlade hybrider, utvalda för smak eller färgegenskaper. De flesta av dessa sorter kommer inte att växa någon annanstans än i de varmaste av USDA-zonerna, men det finns några kalla härdiga vinrankor, zon 3-druvor, där ute. Följande artikel innehåller information om att odla druvor i zon 3 och rekommendationer för druvor för trädgårdar i zon 3.

Om druvor som växer i kalla klimat

Druvuppfödare insåg att det fanns en nisch för druvor som växer i kalla klimat. De märkte också att det fanns en inhemsk druva som växer längs flodstränderna i stora delar av östra Nordamerika. Denna inhemska druva (Vitis riparia), även om den var liten och mindre än välsmakande, blev grundstammen för nya raser av kallhärdiga vinrankor.

Breeders började också hybridisera med andra tåliga sorter från norra Kina och Ryssland. Fortsatt experimenterande och återkorsning har resulterat i fler förbättrade sorter. Därför har vi nu en hel del sorters druvor att välja mellan när vi odlar druvor i zon 3.

Druvor för Zone 3 Gardens

Innan du väljer dina druvsorter för zon 3, övervägaväxter andra krav. Vinrankor trivs i full sol och värme. Vinstockar behöver cirka 1,8 m utrymme. Unga käppar initierar blommor, som är självfertila och pollineras av vind och insekter. Vinstockar kan tränas och bör beskäras innan löven kommer upp på våren.

Atcan är en hybrid av rosendruvor utvecklad i Östeuropa. Frukten är liten och god för vit druvjuice eller äts färsk om den är tillräckligt mogen. Denna hybrid är svår att hitta och kommer att behöva vinterskydd.

Beta är den ursprungliga tåliga druvan. En korsning mellan Concord och den inhemska Vitis riparia, denna druva är mycket produktiv. Frukten är utmärkt färsk eller för användning i sylt, gelé och juice.

Bluebell är en bra fröad bordsdruva som även kan användas till juice- och sylttillverkning. Den här druvan har god sjukdomsbeständighet.

King of the North mognar i mitten av september och är en tung bärare som gör utmärkt juice. Det är bra för allt, och vissa människor använder det till och med för att göra vin i concord-stil. Den här druvan är också ganska resistent mot sjukdomar.

Morden är en nyare hybrid, återigen från Östeuropa. Denna druva är den överlägset härdigaste gröna bordsdruvan som finns. De stora klasarna av gröna druvor är perfekta att äta färska. Även denna sort är svår att hitta men väl värd att leta efter. Den här hybriden behöver vinterskydd.

Valiant säljer mer än Beta för sina tydliga förbättringar jämfört med den senare. Frukten mognar tidigare än Beta. Det är den bästa kallhärdiga druvan och användbar förallt utom vintillverkning. Om du är osäker på vilken druva du ska prova i zon 3, så är det här. Nackdelen är att denna druva är mycket mottaglig för mögelsjukdomar.