2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
De flesta tänker på lakrits som en smak. Om du blir ombedd att komma med lakrits i dess mest grundläggande form, kan du mycket väl välja de där långa svarta godisarna. Men var kommer lakritsen ifrån? Tro det eller ej, lakrits är en växt känd för sin starka och söta smak. Fortsätt läsa för att lära dig mer om att odla lakrits och vård av lakritsväxter.
Lakritsväxtinformation
Vad är en lakritsväxt? Besläktad med ärtor och bönor, lakrits (Glycyrrhiza glabra) är en blommande perenn som växer till cirka 5 fot (1,5 m.) hög. Dess vetenskapliga namn, Glycyrrhiza, kommer från de antika grekiska orden glykys, som betyder "söt", och rhiza, som betyder "rot". Precis som namnet antyder är den del av växten som innehåller den distinkta smaken dess omfattande rotsystem.
Förfödd i Eurasien, den har en lång historia av användning från Kina till det antika Egypten till Centraleuropa både som sötningsmedel (det är 50 gånger sötare än socker) och som läkemedel (även idag används det flitigt i halsen sugtabletter). För att skörda växterna gräver man upp rötterna och pressar ur saften, som kokas ner till ett extrakt.
Lakritsväxtvård
Kan du odla lakritsväxter? Absolut!Lakrits är mycket vanlig i naturen i Eurasien och delar av Nordamerika, men den kan även odlas. Du kan antingen plantera frön i ett växthus på hösten, transplantera dem utomhus på våren, eller (och det är mycket lättare) dela rhizom på en äldre växt på våren. Se bara till att varje sektion av rhizom har en knopp fäst vid sig.
Lakritsväxtvård är inte svårt. Växterna gillar alkalisk, sandig, fuktig jord. Kallhärdigheten varierar mycket från art till art (amerikansk lakrits är tuffast, härdig ner till zon 3). Lakritsväxter är långsamma att etablera sig, men när de väl kommer igång kan de bli aggressiva. Håll din växt i schack genom att skörda dess rhizomer regelbundet.
Rekommenderad:
What Is A Mangave Plant – Var kommer mangavehybrider ifrån
Många trädgårdsmästare är ännu inte bekanta med denna växt och frågar: Vad är en mangave? Detta är en relativt ny korsning mellan manfreda- och agaveväxter, med fler mangavefärger och -former i framtiden. Lär dig mer om denna intressanta växt i följande artikel
Vad är lakritsbasilika: Växningsguide för basilika 'lakrits
Djärva smakprofiler kan användas till fantasifulla och kreativa köksrecept över hela världen. Av denna anledning är basilika som lakritsbasilikaplantan länge favoriter bland traditionella trädgårdsmästare och örtälskare. Klicka på den här artikeln för mer information
Salep Anläggningsinformation – Var kommer Salep ifrån
Om du är turk vet du förmodligen vad salep är, men vi andra har förmodligen ingen aning. Vad är salep? Det är en växt, en rot, ett pulver och en dryck. Salep kommer från flera arter av avtagande orkidéer. För mer information, klicka på följande artikel
Var kommer frön ifrån: typer av frön och deras syfte
Vad är ett frö? Det beskrivs tekniskt som en mogen ägglossning, men det är så mycket mer än så. Frön hyser ett embryo, den nya växten, ger näring och skyddar den. Alla typer av frön fyller detta syfte, men vad gör frön för oss förutom att odla nya växter? Ta reda på det här
Var kommer pinjenötter ifrån: Skörda pinjenötter från tallkottar
Folk har skördat pinjenötter i århundraden. Du kan odla din egen genom att plantera en pinyon tall och skörda pinjenötter från kottar. Klicka på den här artikeln för mer information om när och hur man skördar pinjenötter
