2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Möglig lök är ett vanligt problem både före och efter skörd. Aspergillus niger är en vanlig orsak till svartmögel på lök, inklusive mögliga fläckar, ränder eller fläckar. Samma svamp orsakar svartmögel på vitlök också.
Löksvartmögelinfo
Löksvartmögel förekommer oftast efter skörd, vilket påverkar lökar i lager. Det kan också förekomma i fält, vanligtvis när lökar är vid eller nära mognad. Svampen kommer in i löken genom sår, antingen i toppen, på löken eller i rötterna, eller så kommer den in genom den torkande halsen. Symtom ses oftast i toppen eller nacken och kan röra sig nedåt. Ibland förstör svart mögel hela glödlampan.
A. niger är rikligt med ruttnande växtmaterial, och det finns också gott om i miljön, så du kan inte helt eliminera exponering för denna mikrob. Därför är de bästa metoderna för kontroll av svartmögel med lök förebyggande.
Sanitetsåtgärder (städa upp dina trädgårdssängar) hjälper till att förhindra svartmögelproblem. Säkerställ bra dränering på fältet för att förhindra utveckling av denna sjukdom. Överväg att rotera lök med andra grödor som inte tillhör familjen Alliaceae (lök/vitlök) för att förhindra ett sjukdomsproblem i nästasäsong.
De andra stora förebyggande åtgärderna innebär noggrann skörd och lagring. Undvik att skada eller blåsa löken när du skördar dem, eftersom sår och blåmärken låter svampen komma in. Bota lök ordentligt för lagring och välj sorter som är kända för att lagra bra om du planerar att lagra dem i månader. Ät skadad lök omedelbart, eftersom den inte lagras lika bra.
Vad man ska göra med lök med svartmögel
Lätta A. niger-infektioner visas som svarta fläckar eller ränder runt toppen av löken och möjligen på sidorna – eller så kan hela halsområdet vara svart. I det här fallet kan svampen ha invaderat bara de torra yttre fjällen (lagren) av löken och producerat sporer mellan två fjäll. Om du skalar bort de torra fjällen och den yttersta köttiga fjällen kan du upptäcka att de inre är opåverkade.
Lök som är lätt påverkad är säkra att äta, så länge löken är fast och det mögliga området kan tas bort. Dra av de drabbade lagren, skär en tum runt den svarta delen och tvätta den opåverkade delen. Men personer som är allergiska mot Aspergillus bör inte äta dem.
Svårt möglig lök är inte säker att äta, särskilt om den har blivit mjuk. Om löken har mjuknat kan andra mikrober ha tagit tillfället i akt att invadera tillsammans med svartmögeln, och dessa mikrober kan potentiellt producera gifter.
Rekommenderad:
Är lök bra för dig: Lär dig om hälsofördelarna med lök
Hälsofördelarna med lök har studerats och verifierats, men vilka är några fördelar med att odla dem? Ta reda på det här
Lök Pythium Root Rot Info - Hur man behandlar lök med Pythium Rot
Pythiumrotröta av lök är en otäck svampsjukdom som kan leva i jorden under långa perioder, bara väntar på att få fäste och attackera lökväxter när förhållandena är rätt. Förebyggande är det bästa försvaret, eftersom det är svårt att kontrollera. Klicka här för mer info
Lök mosig röta sjukdom: Hur man behandlar en lök med mosig röta
Vad skulle många av våra favoriträtter vara utan lök? Lökarna är lätta att odla i väldränerande jord och finns i en mängd olika färger och smaknivåer. Tyvärr är löksörtsjuka ett vanligt problem med dessa grönsaker. Läs mer här
Lövsköldsbekämpning av lök: hur man behandlar lök med botrytisbladspest
Lökbotrytis, ofta känd som blast, är en vanlig svampsjukdom som drabbar lök som odlas runt om i världen. I den följande artikeln ger vi användbar information om förebyggande av lökbotrytis och dess kontroll
Varför är min lök brokig: orsaker till lök med strimmiga löv
Har du lök med strimmiga löv? Om du har gjort allt enligt ?boken? och fortfarande har lökbladsvariationer, vad kan problemet vara? Klicka på artikeln som följer för att få svaret på ?varför är min lök brokig?
