2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Vi minns alla att Popeye öppnade en burk spenat för att få superstyrka i vår barndoms tecknade serier. Även om spenat faktiskt inte får dig att omedelbart växa stora muskler för att bekämpa skurkar, är det en av de bästa grönsakerna för kalcium, som hjälper oss att växa starka, friska ben.
Om grönsaker med hög kalciumh alt
Kalcium är viktigt eftersom det hjälper till att bygga upp och bibehålla starka friska ben och tänder, hjälper till med blodkoagulering, stöder nervsystemets funktioner och reglerar hjärtslag. Det kan också hjälpa till att förebygga osteoporos, en sjukdom som orsakar svaga och porösa ben. Osteoporos står för över 1,5 miljoner brutna eller frakturerade ben varje år. Kvinnor över 50 löper specifikt hög risk för osteoporos. Det rekommenderade dagliga behovet av kalcium är 1 000 mg. för vuxna 19-50 år och 1 200 mg. för vuxna över 50.
Ungefär 99 % av vårt kalciumintag lagras i våra ben och tänder, medan den andra 1 % finns i vårt blod och våra mjuka vävnader. När kalciumförråden tar slut i vårt blod, lånar kroppen kalcium från benen. Om detta händer för ofta, har vi svaga ben med kalciumbrist. Öka vårt kalciumintag genom att äta kalciumrik mat kanförebygga benproblem i framtiden. Dessutom hjälper livsmedel som är rika på vitamin D och vitamin K kroppen att absorbera mer kalcium och reglerar kalciumdepåer.
Äta kalciumrika grönsaker
De flesta människor är medvetna om att mjölk och andra mejeriprodukter är en stor källa till kalcium. Men mejeriprodukter innehåller också mycket mättat fett. Personer med mjölkintolerans eller de som väljer vegansk kost kan inte heller dra nytta av det höga kalciumet i mejeriprodukter. Att äta grönsaker som innehåller mycket kalcium kan hjälpa dem som inte kan få sin dagliga dos av kalcium från mejeriprodukter.
Mörka, bladgröna grönsaker och torkade bönor är några av de mest välkända kalciumrika grönsakerna, men de är inte de enda vegetabiliska kalciumkällorna. Nedan är några av de bästa grönsakerna för kalcium. Obs: Högt natriumintag kan resultera i förlust av kalcium, så det kan vara bäst att hoppa över s altet.
- Pinto Beans
- Sojabönor
- Gröna ärtor
- Black Eyed Peas
- kikärter
- Beet Greens
- Collard Greens
- Senapsgrönt
- maskrosgrönt
- Chicory Greens
- Rovgrönt
- Kale
- spenat
- Bok Choy
- Swiss Chard
- Okra
- Sallat
- Persilja
- Broccoli
- Cabbage
- Sötpotatis
- Rabarber
Rekommenderad:
Äta grönsaker för E-vitaminintag: Hur man odlar E-vitaminrika grönsaker
Vitamin E är en antioxidant som hjälper till att upprätthålla friska celler och ett starkt immunförsvar. Den reparerar också skadad hud, förbättrar synen, balanserar hormoner och gör håret tjockare. Klicka här för en användbar lista över vitamin Erich grönsaker som du kan odla i din trädgård eller köpa
Vanliga grönsaker med hög zinkh alt - äta grönsaker för zinkintag
Zinkrika grönsaker finns i överflöd men många vegetabiliska livsmedel innehåller fytater, vilket minimerar absorptionen. Ta reda på vilka grönsaker som innehåller mycket zink som kan fungera för dig och förbättra absorptionen i den här artikeln. Klicka här för mer information
Äta grönsaker för vitamin A-intag - Vad är några grönsaker rika på vitamin A
Vitamin A i grönsaker är lättillgängligt och lätt för kroppen att komma åt, medan det mesta av köttet som innehåller det innehåller mycket kolesterol. Att äta rätt grönsaker för vitamin A är lätt när du vet vilka typer som har en hög mängd av vitaminet. Den här artikeln kommer att hjälpa
Är det säkert att äta Crabapples - Information om att äta Crabapples
Vem av oss har inte blivit tillsagd minst en gång att inte äta crabapples? På grund av deras ofta dåliga smak och små mängder cyanid i fröna, är det en vanlig missuppfattning att crabapples är giftiga. Lär dig mer om att äta crabapples i den här artikeln
Förhindra rådjur från att äta tulpaner - Hur man hindrar rådjur från att äta mina tulpaner
En av de växter som rådjur verkar tro är godis är den härliga vårtulpanen. Att skydda tulpaner från rådjur kan vara svårt, så låt oss gå igenom några myter och fakta tillsammans för att förhindra att rådjur äter våra tulpaner. Klicka på den här artikeln för att lära dig mer