Aji Panca Chili Pepper Care: Tips för att odla Aji Pancas i trädgården

Innehållsförteckning:

Aji Panca Chili Pepper Care: Tips för att odla Aji Pancas i trädgården
Aji Panca Chili Pepper Care: Tips för att odla Aji Pancas i trädgården

Video: Aji Panca Chili Pepper Care: Tips för att odla Aji Pancas i trädgården

Video: Aji Panca Chili Pepper Care: Tips för att odla Aji Pancas i trädgården
Video: Why You NEED to Grow the Awesome Aji Panca Pepper (Capsicum baccatum) 2024, Maj
Anonim

Vad är en aji panca-peppar? Aji-peppar är infödda i Karibien, där de förmodligen odlades av Arawak-folket för många århundraden sedan. Historiker tror att de transporterades till Ecuador, Chile och Peru från Karibien av spanska upptäcktsresande. Aji panca är en populär paprika – den näst vanligaste av många peruanska aji-peppar. Läs vidare för att lära dig hur du odlar aji panca-peppar i din trädgård.

Aji Panca Chili Information

Aji panca-peppar är en djupröd eller vinröd-brun paprika som odlas främst i Perus kustområden. Det är en mild paprika med en fruktig smak och väldigt lite värme när ådror och frön tas bort.

Du hittar inte aji panca-peppar i din lokala snabbköp, men du kan hitta torkad panca-peppar på internationella marknader. När de torkas har aji panca-peppar en rik, rökig smak som förstärker barbecuesåser, soppor, grytor och mexikanska mullvadssåser.

Hur man odlar Aji Panca Chilis

Starta aji panca chili frön inomhus, i behållare eller fröbrickor med celler, åtta till 12 veckor före säsongens sista frost. Chilipepparväxter behöver mycket värme och solljus. Du kan behöva använda värmematta och lysrör ellerodlingslampor för att ge optimala odlingsförhållanden.

Håll krukblandningen lätt fuktig. Ge en svag lösning av ett vattenlösligt gödningsmedel när paprikorna får sina första riktiga blad.

Transplantera plantorna i individuella behållare när de är stora nog att hantera och flytta dem sedan utomhus när du är säker på att frostfaran har passerat. Tillåt minst 18 till 36 tum (45-90 cm.) mellan plantorna. Se till att plantorna är placerade i starkt solljus och bördig, väldränerad jord.

Du kan också odla aji panca chilipeppar i behållare, men se till att krukan är stor; denna paprika kan nå höjder på 1,8 m.

Aji Panca Chili Pepper Care

Nyp den växande spetsen på unga plantor för att främja en fylligare, buskig planta och mer frukt.

Vattna efter behov för att hålla jorden lätt fuktig men aldrig fuktig. Vanligtvis räcker varannan eller tredje dag.

Mata aji panca chilipeppar vid planteringen och varje månad därefter med ett balanserat gödselmedel med långsam frisättning.

Rekommenderad: