2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Mångfald är livets krydda, så sägs det. Att odla nya anisväxter kommer att piffa upp ho-hum örtagården samtidigt som middagen får en överraskande ny zip. Frågan är hur anis förökas? Läs vidare för information om förökning av anisörter.
Hur förökas anis?
Anis (Pimpinella anisum) är en örtartad ettårig som odlas för den lakritssmakande oljan som pressas från dess frön. En ettårig växt, anis har en räfflad stjälk och omväxlande bladväxt. De övre bladen är fjäderliknande, avbrutna med skärmar av vita blommor och en ovalformad, hårig frukt som omsluter ett enda frö.
Anisförökning åstadkoms genom att så fröet. Plantor är känsliga för omplantering, så de planteras bäst direkt i trädgården.
Hur man förökar anis
Så frön på våren efter att all risk för frost har passerat för ditt område och sedan igen i tempererade områden på hösten. Anis tål inte frost så se till att vänta tills luft- och marktemperaturen har värmts upp på våren innan du förökar anisörter. Anis, eller anis, kommer från Medelhavet och kräver som sådan tempererade till subtropiska temperaturer på minst 45-75 F. (6-24 C.), optim alt ävenvarmare vid 55-65 F. (12-18 C.).
Innan anisförökning, blötlägg fröet över natten för att underlätta groningen. Välj en plats som är i full sol och förbered planteringsområdet genom att kratta ut eventuella stora stenar och lossa jorden. Anis växer bäst vid ett pH på mellan 5,0-8,0 och är tolerant för ett brett spektrum av jordtyper men trivs i väldränerande lerjord. Om jorden är näringsfattig, ändra den med kompost.
Så frön ½-1 tum (1-2,5 cm) djupa, placera ytterligare plantor 1-6 tum (2,5-15 cm) från varandra i rader 12 tum (30,5 cm) från varandra. Täck fröna lätt med jord och pressa ner. Vattna in fröna och håll planteringsområdet fuktigt tills plantorna dyker upp om cirka 14 dagar.
När blomhuvudena är helt öppna och brunnar, skär av huvudena. Förvara blomhuvudena på en torr plats eller placera dem i direkt sol för att torka snabbare. När de är helt torra, ta bort skalen och skärmarna. Förvara fröna i en lufttät behållare.
Fröna kan användas i matlagning eller medicinskt och kan förvaras i en förseglad behållare på en sval, torr plats i flera år. Om du använder fröna för att föröka en framtida gröda, använd dem inom ett år.
Rekommenderad:
Managing Diseases Of Anis – What's Wrong With My Anis Plant
Även om den är ganska lätt att odla, är anisplantan inte utan problem, särskilt sjukdomar. Det är viktigt att känna igen symtomen för att lära sig hur man behandlar en sjuk anisväxt innan en sjukdom fortskrider till punkten utan återvändo. Den här artikeln kommer att hjälpa
Skötselguide för krukanis – Lär dig hur du odlar anis i en behållare
Anis, ibland kallad anis, är en kraftfullt smaksatt och doftande ört som är mest populär för sina kulinariska egenskaper. Som alla kulinariska örter är anis mycket användbar att ha till hands nära köket, särskilt i en behållare. Men kan man odla anis i kruka? Ta reda på det här
Har jag fänkål eller anis – är anis och fänkålsväxter samma sak
Om du är en kock som älskar smaken av svart lakrits, använder du utan tvekan ofta fänkål och/eller anisfrö i dina kulinariska mästerverk. Många kockar använder dem omväxlande. Men är anis och fänkål samma sak? Ta reda på mer i den här artikeln
Växtskiktningsinformation - Vilka växter kan förökas genom skiktning
Alla är bekanta med att föröka växter genom att spara frön och rota sticklingar. Ett mindre bekant sätt att klona dina favoritväxter är förökning genom skiktning. Lär dig mer om denna teknik här
Odla anis: Hur man planterar anis i trädgården
Anisväxt är en sydeuropeisk och medelhavsört vars smak påminner om lakrits. Att odla anis i örtagården ger en färdig källa till fröet. Läs mer i den här artikeln