2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Sesamväxter (Sesamum indicum) är vackra växter med vackra, mörkgröna blad och rörformade vita eller rosa blommor. Det bästa av allt är att det här är växterna som producerar sesamfrön. Alla gillar sesamfrön på bagels, sushi och röror, och de små fröna kan också malas till sesamolja och tahinipasta. Om du har en trädgård kanske du vill börja odla din egen. Läs vidare för tips om torkning och förvaring av sesamfrön.
Sesamfrötorkning
Sesamväxter växer bra på din bakgård i ett soligt område. De kan bli 6 fot (2 m) höga. Plantorna behöver mellan 100 och 130 växtdagar i varm luft och jord innan du kan skörda fröna. De rörformiga blommorna utvecklas till långa, smala fröskidor. När plantorna mognar mognar baljorna. De är redo för skörd när de är bruna och spricker lite.
Fröskidor på de nedre grenarna av sesamplantan mognar ofta först. Ibland mognar de medan den övre plantan fortfarande blommar. Samla upp baljorna när de mognar eftersom övermogna baljor spricker upp och spiller sina frön på marken. När du har samlat in baljorna är torkning av sesamfrön nästa steg.
Hur torkar man sesamfrön? När du plockar avmogna fröskidor, lägg dem på tidningar för att torka. Du behöver inte lägga dem i solen, men när du torkar fröna måste du förvara dem på ett torrt ställe.
Du vet att de har torkat när baljorna är spröda. Vid denna tidpunkt, skörda fröna genom att spricka upp baljorna. Gör detta försiktigt så att du kan få alla frön och inte förlora några. Fröna är ljusa och platta. Varje balja innehåller cirka 50 till 80 frön. Storleken är ganska liten, och det sägs att du behöver cirka 15 000 frön för ett pund (0,5 kg.).
Om du får några av fröbitarna blandade med fröna, använd ett durkslag för att sikta dem. Alternativt kan du rensa agnar från fröna genom att köra en fläkt över fröna för att blåsa bort de torkade baldbitarna.
Förvara sesamfrön
När du har skördat sesamfröna från den torkade baljan kan du lagra dem ett tag. För korttidsförvaring, placera dem i förseglade glasburkar i ett mörkt köksskåp. För längre lagring av sesamfrö, frys fröna.
Rekommenderad:
Hur man torkar ginsengroten – Tips för att torka och förvara ginseng
Att odla ginseng som en alternativ gröda ökar i popularitet, men det kräver visst engagemang och det är nödvändigt att lära sig hur man torkar ginsengroten ordentligt och förvaras för senare användning. Informationen i den här artikeln kan hjälpa till med det
Fördelar med sesamfrön: är sesamfrön bra för dig
Fördelarna med sesamfrön verkar gå utöver att lägga till fibrer och näring med en välsmakande crunch. Fördelarna med sesamfrö har visat sig ha många andra möjliga användningsområden också. Klicka på följande artikel för att lära dig mer om hur sesamfrön kan vara bra för dig
Odla sesam från frön – hur man planterar sesamfrön i trädgården
Sesamfrön är välsmakande och en matvara i köket. De kan rostas för att ge nötighet till rätter eller göras till näringsrik olja och en läcker pasta. Om du älskar att odla din egen mat, överväg att odla sesam från frön för en ny och givande utmaning. Den här artikeln kommer att hjälpa
Trädgårdsskötsel i torka: Tips för trädgårdsarbete i torka
Att veta hur man trädgårdar i en torka kommer att skydda dina befintliga växter och kan hjälpa dig att odla matgrödor under förhållanden med låg fuktighet. Använd tipsen för trädgårdsarbete i en torka, som finns i den här artikeln, för att hjälpa dig komma igång
Kan du förvara lökar i behållare - Tips för att förvara blomlökar i krukor
Hur man förvarar blomlökar i krukor undrar du. Att simulera naturen så mycket som möjligt är det bästa sättet att säkerställa deras överlevnad. Lär dig hur du förvarar dina kruklökar i den här artikeln. Klicka här
